先週のお休みは、
神戸湊川商店街 ～ 新開地界隈 ～ 元町高架下を1人で散策
一日のトータル、19000歩の旅
ニューワールド大感謝祭、生ビール一杯￥99。何杯飲んでもＯＫ
最後は、
いつものお仲間と合流して、きみこさんの2日早いお誕生祝い
何かとお得な案内が届くのでチョコチョコお邪魔するお店
2月22日にリニューアルオープン！
■ Dynamic Kitchen ＆ BAR 「燦」－SUN－
2015年12月 訪問
昨年忘年会にも訪問。
座敷席が減った分、夜景の見える半個室のテーブル席が増えました。
6人テーブル1卓、4人テーブル5卓。
予約しておきましたが、
中のテーブル席で壁しか見えません (ﾉ_-｡)
メニューは、
季節で変わりますがまだ冬メニューです。
この日、リニューアルオープン記念の「本鮪解体ショー」があります。
入る時に見落としたので、戻って写真撮影
長崎県産、本鮪
65ｋｇの大物です ヽ((◎д◎ ))ゝ デカい
「獺祭」の振舞酒
お酒が駄目な方には、ソフトドリンクサービス
獺祭とオレンジジュースで乾杯
いつものお通し、新鮮野菜盛り
今日で響ボトルも空です。
ハイボールとロック
午後7：30、解体ショーの始まり。
店長の挨拶
少し出遅れました！
すでに皆さんが陣取っています。
料理長が説明しながら、副料理長が包丁を入れて行きます。
中々鮮やかな
包丁裁き
大きな切り身です。後でお刺身に
マグロの、中落ち試食のサービス
おっと・・・人が殺到します。負けてられない
なんとか人数分は確保
私はスプーンで中落ちをすくって来ました！
少し盛り付けが・・・。
これは、凄く美味しい (^-^)/
リニューアルオープンで大判振る舞いです！サントリー系のお店なので、
「知多」ボトルサービス
ロックで
前回もオーダーした、
◆ ズワイ蟹の土鍋炊き込みご飯
2合と量が多いので4人で丁度。
お米から炊き上げますので時間がかかりますが、お美味しいです
スタッフさんは忙しいので、自分たちで給仕
2杯目はスープ掛けで、これまた美味し～ (*^▽^*)
◆ 本鮪造り、４点盛り合わせ × ２
トロが、トロトロ～ でした！ (*^▽^*)
◆ マグロ握り
分厚い赤身、これも絶品でした う～ん満足
飲み物サービスだったので、大変お安く上がりました。ご馳走様でした
燦 （Dynamic Kitchen ＆ BAR 「燦」－SUN－） 神戸店
住所 神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル10F
電話 078-331-1233
営業 ランチ 11:00～15:00、ディナー17:00～23:00
休み 年末年始
追伸：
10：35着、超早めの帰宅。一日のトータル、19000歩の旅終了
