先日、大阪 551蓬莱 と三ノ宮 一貫楼の豚まんを頂き食べ比べ (^^)/~~~
どちらも美味しかったです
豚まんと言えば、私が幼少の頃から食べているのは
新開地 「春陽軒」
湊川商店街にある中華料理店「春陽軒」に、3~4歳の頃から父に連れられて行ってました。
昭和30年代の後半の事!、って半世紀前・・・
豚まんを作っているの外のウインドウからずっと眺めていた記憶が有ります。
いつしか・・・お店は閉店。今は駐車場になっています。
その後、豚まん専門店として復活
もう20年前に亡くなった父が、100個ほど買って来て、
美味い美味いと毎日食べてましたわ (*^▽^*)
しばらく(3~4年)ご無沙汰していた春陽軒、
メチャクチャ食べたくなって先日のお休みに購入してきました
作りたての豚まんは既にスタンバイ。
熱いのをオーダーするとすぐに食べられる蒸し立てのお持ち帰りも可能
店内で飲食もできます。 今では99%の方がお持ち帰り
メニューは、シンプル、
・豚まん 1個¥100
・ビール
・お酒
・ジュース
店内
(HPより写真引用)
現在の店内は、テーブル上は発送用の箱が並んでいます。
奥のテーブル席が空いているので飲食は可能ですが、一度食べてみようか?
早速夕飯に食べましょう (^ε^)♪
春陽軒と言えば、コレコレ!
この辛入りの「味噌タレ」が名物
裏に紙が付いていなくて、
蒸し器の穴の型がプツプツっと
ソースも少し
皮がモッチリ、歯応え十分
具はハンバーグみたいな・・・、ウマ~!
一口 パク
二口パク
ご馳走様。
先日のお土産用を買いにお店に行くと、店内で予約分が山積になっていました。
明日からは予約分のみの販売と言う事で危なかった~
春陽軒 (シュンヨウケン)
住所 神戸市兵庫区新開地2-7-5
電話 078-575-0078
営業 10:30~13:30 (売り切れ次第閉店)
休み 日曜日
追伸:
今日の朝飯は、春陽軒の豚まん2個
具は、ハンバーグみたいな、肉団子みたいな・・・(^^)/~~~