今年の6月に、三木に新しいお店がオープン!
三木市志染町中自由が丘にある、ピッツァ専門店 「pizzeria del Mare」
仲良しグル―プで食事に行く時は、決まってピッツァです。
この日はいつものお仲間といつもの国宝寺院巡り!その前に腹こしらえに。
我家からは車で10分程、みんなウキウキワクワクで訪問。
窓越しに本場ナポリから来た石窯が、事前に、
FBや
ブログで情報を得ていたのです
が、お店の前に来ると更にテンションが上がります。
8月18日に嫁さんと来たのですが、お盆の振り替え休日でした。
今日はバッチリと「OPEN」
店内は、オープンしたばかりなのでとても綺麗です。
テーブル席4卓、カウンタ4席。まだ奥にもスペースがあります。
丸い窓は、船の船内をイメージ
ランチメニュー
UNOセット、①②③は ¥1290
DUEセット、④⑤⑥は ¥1620
単品メニュー。 ピッツァの種類が豊富です。
①.②.③.⑥でオーダーしました。
まずは サラダ
①、マリナ―ラ フレスキ (チーズ無) (トマトソース・オレガノ・ガーリック・プチトマト)
私、KKさん、NYさんの3人はジンジャエール! 嫁さんは食後のホットコーヒー
②、マルゲリータ (トマトソース・モッツァレラ・バジル)
ピカンテオイル!
オリーブオイルに唐辛子入り・・・タバスコより優しい辛さ。これ好きです
ジンジャエールは、後からジンジャーの風味がガツンと来て・・美味い!
(苦手な方は止めた方がいいかも)
③、マルゲリータ ビアンカ (モッツァレラ・プチトマト・バジル)
オーナーシェフは元々リフォーム会社を経営されていたのですが、ピザ好きの趣味が高じて自分で石釜を作って焼く様になり、それがエスカレートして仕事を廃業し、本場イタリアのナポリに修行に行ってお店をオープンされたという凄い人です。
⑥、モンテ ビアンコ (生クリーム・リコッタ・モッツァレラ・ベーコン・ペッパー)
この、モンテビアンコ
生クリームベースの「リコッタチーズ」入りピッツァ! 食べるのは初めて!
不思議と美味しい味と香り。これは美味い
食後のコーヒー (嫁さんのみ)
三木市内の近くに新しいお店が出来て嬉しいです
本格的なピッツァのお店、沢山のファンが出来るんではないでしょうか!
レジで会計を済ました時、名刺を見て・・・
嫁さんが、「あ~やっぱり森崎~ わたし・わたし・・・」
何と! 奥様同志は顔見知りで、12年ぶりの再会
子ども同士が同級生で、小学校の時同じサッカークラブで一緒でした。
お盆に来た時に「お店は森崎さんのお隣に出来たのか~」って話してたんです。
話が弾んで・・・お店で当時のママ友会をするとか? (^_^)/
ピッツァ専門店 「pizzeria del Mare」 デルマーレ FB
三木市中自由が丘3-255
0794-78-0105
11:30~15;00、18;00~21:00
木曜、第1・3水曜休み
追伸:
ブログupした日の朝刊にデルマーレの記事が出ていました。