今年の６月に、三木に新しいお店がオープン！
三木市志染町中自由が丘にある、ピッツァ専門店 「pizzeria del Mare」
仲良しグル―プで食事に行く時は、決まってピッツァです。
この日はいつものお仲間といつもの国宝寺院巡り！その前に腹こしらえに。
我家からは車で10分程、みんなウキウキワクワクで訪問。
窓越しに本場ナポリから来た
石窯が、事前に、
FBや
ブログで情報を得ていたのです
が、お店の前に来ると更にテンションが上がります。
８月１８日に嫁さんと来たのですが、お盆の振り替え休日でした。
今日はバッチリと「OPEN」
店内は、オープンしたばかりなのでとても
綺麗です。
テーブル席４卓、カウンタ４席。まだ奥にもスペースがあります。
丸い窓は、船の船内をイメージ
ランチメニュー
UNOセット、①②③は ￥1290
DUEセット、④⑤⑥は ￥1620
単品メニュー。 
ピッツァの種類が豊富です。
①.②.③.⑥でオーダーしました。
まずは サラダ
①、マリナ―ラ フレスキ （チーズ無） （トマトソース・オレガノ・ガーリック・プチトマト）
私、KKさん、NYさんの3人はジンジャエール！ 嫁さんは食後の
ホットコーヒー
②、マルゲリータ （トマトソース・モッツァレラ・バジル）
ピカンテオイル！
オリーブオイルに
唐辛子入り・・・タバスコより優しい辛さ。これ好きです
ジンジャエールは、後からジンジャーの風味がガツンと来て・・美味い！
（苦手な方は止めた方がいいかも）
③、マルゲリータ ビアンカ （モッツァレラ・プチトマト・バジル）
オーナーシェフは元々リフォーム会社を経営されていたのですが、ピザ好きの趣味が高じて自分で石釜を作って焼く様になり、それがエスカレートして仕事を廃業し、本場イタリアのナポリに修行に行ってお店をオープンされたという凄い人です。
本場仕込みの腕前は確かです
⑥、モンテ ビアンコ （生クリーム・リコッタ・モッツァレラ・ベーコン・ペッパー）
この、モンテビアンコ
生クリームベースの「リコッタチーズ」入りピッツァ！ 食べるのは初めて！
不思議と美味しい味と香り。これは美味い
食後のコーヒー （嫁さんのみ）
三木市内の近くに新しいお店が出来て嬉しいです
本格的なピッツァのお店、沢山のファンが出来るんではないでしょうか！
レジで会計を済ました時、名刺を見て・・・
嫁さんが、「あ～やっぱり森崎～ わたし・わたし・・・」
何と！ 奥様同志は顔見知りで、12年ぶりの再会
子ども同士が同級生で、小学校の時同じ
サッカークラブで一緒でした。
お盆に来た時に「お店は森崎さんのお隣に出来たのか～」って話してたんです。
話が弾んで・・・お店で当時のママ友会をするとか？ (^_^)/
ピッツァ専門店 「pizzeria del Mare」 デルマーレ FB
三木市中自由が丘３－２５５
0794-78-0105
11：30～15；00、18；00～21：00
木曜、第１・３水曜休み
追伸：
ブログupした日の朝刊にデルマーレの記事が出ていました。
