コゴミとタコのサラダ

 コゴミとタコのサラダ

さっぱりとし、それぞれの食感を味わいながら

滋養・補気し、心身の疲れを解消するサラダ

【材料】

コゴミ　　　甘微寒

タコ　　　　鹹平

長芋　　　　甘平

レモン　　　酸寒

トマト　　　甘寒

紫蘇葉　　　辛温

山椒（塩漬け山椒）