寿司ツアーのお客様と高額料金の御客様
有りました
本来寿司ツアーの方は社長は握った寿司を
大皿に出して置けば良いと言われていたのですが
私が屋台で握ります。
と言って始まったのです
ですが今日高額料金の御客様とダブり
きゃーーーうーーーー
どうしようヘ(・o・Ξ・o・)ヘ
仕方ないです
私は高額料金の御客様を取りました。
しぶしぶ朝から470貫握り(すみません)m(_ _ )m
終わったらすぐさま
お任せ料理に取り掛かりました
他のメンバーも寿司以外の料理と
その他のお客様の料理をやっていました
少しですがこの前の妄想鍋の写真です
これは金目鯛を二枚に下ろし身に特製合わせ味噌
を塗り竹皮に載せ蒸し上げた写真です
![$新米板長の奮闘記](https://stat.ameba.jp/user_images/20101030/22/swsrr034/50/98/j/t02200124_0800045010830600412.jpg?caw=800)
このまま鍋に入れ
金目鯛の上にこのハリハリ野菜を
豪快に入れ出来上がりです
![$新米板長の奮闘記](https://stat.ameba.jp/user_images/20101030/22/swsrr034/18/33/j/t02200124_0800045010830600413.jpg?caw=800)
お任せ料理の御客様は凄く喜ばれて
良かったです(ヨッシャー)
その合間にツアーのお客様の部屋を
覗くとナントうちの接客係りの子が
握ることは出来ませんが
お客様に注文を聞き手袋をつけ
お皿に盛っているではないですか
きゃーーーー
私は心の中で感激しました
私のしている事を見ていて
お客様のためにしてくれていました(ノ_-。)
亀吉感激ーーー(*゜▽゜ノノ゛☆