くさいバカブログさんの最新記事でも取り上げていましたが、
http://danna-tonyo.blog.jp/archives/8688176.html
拙者も真剣に糖尿病治療をしていた頃の話ですが、
朝食をちゃんと摂っていたにも関わらず、夕食時にセカンドミール効果が切れて血糖値が200超えという…。
経験があります。
当時、色々と独学で研究したのですが、セカンドミール効果を期待するなら、
血糖値の最大値よりはスパイクを起さないようにするべきでは、と考えていました。
残念ながら素人の推測に過ぎず、セカンドミール効果と血糖値スパイクの関係を示す文献が殆ど無かったので、
結論出せずに挫折。
こう言い出した手前、拙者はどんな対策を講じたか書かないと…
ということで、お米？蕎麦ＯＫ、パン類・麺類(ラーメンやうどん)ＮＧに。
特に朝食での主食、パン類は厳禁にしました。
結果、夕食後の血糖値200超えは殆ど無くなりました。
但し、これは、あくまでも拙者の病態に効果があったものであって、
「血糖値スパイクを朝食後に起こさなければ、朝食で食物繊維から摂って
夕食までセカントミール効果で血糖値が急激に上がらない」と言う理屈は拙者だけ通用する話という事で
今まで触れずにきました。
主食が小麦粉系でも血糖値スパイクを起さない患者だったり、
主食が健全者であれば緩やかに血糖値を上昇させる米を食べてもスパイクする患者には通用しませんので。
まあ、それはいいとして、コメント欄。
腎臓に疾患抱えている人に筋トレどうのこうのと好き勝手なコメント寄せているのも如何なものか。
このご主人は血糖値ばかり気にしている点が気がかりですな。
この方こそ、血糖値よりは常に腎臓に気を遣うべきだと思います。
あと、害虫が確実に入り込んでいるから注意した方がいいですね。
お焚き上げと言った方が的を射ているかも。