ピンクのベルベットケーキ　＠フェイクスイーツミニョン2019　35のワークショップ

＜イベント情報＞

フェイクスイーツミニョン2019　35のワークショップ

イベント詳細はコチラ→★★★

2019年1月12日（土）よりお申し込み受付開始

※お申し込みについての詳細は西武池袋本店HPにてご覧ください。

https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1306001.html

35の作品紹介については

柳先生のブログワークショップ紹介記事その1

柳先生のブログワークショップ紹介記事その2

柳先生のブログワークショップ紹介記事その3

↑こちらをご覧ください。

こんにちは。

ゆきのフェイクスイーツ！ブログへようこそ。

Sweet & Sweet cherry

クレイパティシエールエキスパート　藤井弓貴です。

一昨日（1/12）からご予約受付が開始されてる

フェイクスイーツミニョン2019　35のワークショップ

続々とご予約頂いております。

ありがとうございます。

今回は私のワークショップの1つ

「ピンクベルベットケーキ」について

ご紹介します。

通常

ベルベットケーキ＝真っ赤なケーキ

のイメージですね。

私も真っ赤なベルベットケーキ萌え萌えで大好きです。

が、もうすぐ春です。

なんかポップいケーキが作りたいな～と

色々考えた結果、

あえてピンクでやってみよう！

と、思って完成したのがこのケーキです。

このワークショップのポイントをとりあえず3つご紹介します。

オススメその1

「簡単　ケーキ表面の質感」

いちごフレーバー（※イメージです。）の

ピンク色のパウダーがかかってる感じに仕上げます。

今回はピンクの粉は使わずに、

粘土配合と質感だけで簡単にパウダー感を表現します。

オススメその2

「超まんまる　キュートなオーブチョコレート」

ホワイトチョコとラズベリーチョコ。

中が空洞だから、カプッとお口に入れた瞬間

カシャっを割れてほどけていく・・・

艶やかなオーブのチョコ（※イメージです。）を作ります。

実際にお作り頂くのは中が空洞ではないのですが、

ある材料を使いますので

簡単にまんまるのオーブチョコレートができちゃいます。

オススメその3

「食べたい！と思う基本　リアルで瑞々しいフルーツたち！」

私は花よりダンゴタイプ。

なので「ホントに食べられそう。」かつ、

「フルーツは外したくない。」（※単なる私の好みです。＾＾；）

ということで、

ちょっとしたコツたちをちょこちょこ駆使して

リアルで瑞々しいフルーツたちを作って頂きます。

ちょっとしたことで格段にリアルになるフルーツ作りを

是非楽しんで頂ければと思います。

そしてなんと。

半割いちご型のプレゼント付きです。

他にも

うすーいキラキラ飴細工や

羽型の飾りチョコなど

かわいいアイテム盛りだくさんです。

1月14日現在

まだお席をご用意できますので

ご興味のある方は是非

ご一緒にフェイクスイーツ作りを楽しみましょう。

皆様のご予約お待ちしております。

次回はもう一つのワークショップ

「赤いフルーツのカスタードパイ」をズームイン！します。

是非ご覧ください。

＜ピンクベルベットケーキWS詳細情報＞

・・・・・・・・・・

★【3A-2】藤井弓貴「ピンクベルベットケーキ」

瑞々しいフェイクフルーツと共に
粘土で作る飴の飾りや、ある材料で作る艶やかなオーブチョコレートで
アクセントを添えて。
フェイクの苺パウダーがたっぷりかかった可愛らしいケーキを作りましょう。
作品のサイズ　φ8×H7cm　
※紫外線・レジン等のアレルギーをお持ちの方、妊娠中の方へ　下記をご参照ください

■会期：2019年2月3日(日)
■時間：午後1時30分～3時30分
■定員：12名
■受講料：5,200円+税
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール藤井弓貴https://ameblo.jp/sweswe-cherry
■副講師：クレイパティシエールうだがわみずほhttps://ameblo.jp/oishiart/
■追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税