お友達とリッツカールトンのチャイニーズバイキングへ。
飲茶好きな私 と 北京ダックが大好きな友人にピッタリなメニュー。
リッツの飲茶は北京ダックが食べ放題なんです。
こちらは酢豚に海老マヨ、青菜の炒め。
まず前菜に北京ダック
鮑の姿煮が出て、
後は好きなものをオーダーできます。
蒸し点心は飲茶ワゴンが席まで来てくれます。
いっぱい食べていっぱいお喋りして大満足♪
しかしながら、総合的に評価しちゃうと
私はウエスティン大阪 故宮の飲茶バイキングの方が好みです♪
(前回訪問→☆)
ザ・リッツ・カールトン 大阪 香桃
〒530-0001 大阪市 北区梅田2丁目5番25号
https://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/xiangtao/
人気のおもてなし料理教室
サロンドクローバー
小川薫先生のお教室へ行ってきました。
10月から12月はクリスマスレッスンです。
アミューズ パスタ メイン デザート含め10品教えていただきました。
レッスン前のコーディネート♡
シックで素敵です。
小川先生のデモンストレーションが終わると
御料理がテーブルへ並べられていきます。
完成♪
レッスン後、試食の時間。
アミューズ７品です。
プチアメリカンドックが皆さんに大好評でした。
牛肉のごまステーキは冷めても美味で気に入りました♡
えびとほたてのコーンクリームペンネ
なんと１４分で完成するレシピです！
チーズハンバーグ ポルチーニソース煮込み
一番気に入りました。
簡単で美味しい～♪
これは絶対復習です。
デザートはバームクーヘン
フライパンで出来てしまいます。
作っている過程を見ていても楽しかったです。
これも復習です♪
ブルーベリーのソースを添えてサーブしていただきました。
こちらは小川薫先生の本です。
↑Ａｍａｚｏｎ
11月11日までは電子版になったこちらの本が
半額の５４０円みたいです
私も早速ダウンロードしました。
食材別に検索できたりお買い物リストがあったりと
とっても使い易くなっています♪
↑Ａｍａｚｏｎ 電子書籍
お友達と神戸の元町でランチしました。
私の希望で飲茶♪
香港茶楼は初めてでしたが、
お店が広くてゆったりしていてゆっくり食事ができて良かったです。
焼きそばか炒飯を選ぶことができます。
焼きそばにしました。
あとデザートもつきます。
美味しくお腹いっぱい。
お店の方もとても親切でゆっくり食事ができました♪
香港茶楼
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-2-3 ニューグランドビル 2F
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001046/
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観たかったのに見逃してしまった映画
『 帰ってきたヒトラー 』
運良くリバイバル上映があり観ることができました。
期待通りでした♡
いや思っていた以上に引き込まれました。
今まで味わったことがないような不思議な感覚です。
お勧めなので是非ご覧ください♪
１０月備忘録
↑Ａｍａｚｏｎ
素敵なロケーションのベーグル屋さん
はなとねに行ってきました。
神戸市北区淡河町にあります。
私達はベーグルを買いに行くというよりは
モーニング食べに行く感覚で伺ったので、
ベーグルサンドをいただきました♪
↑くるま麩サンド
↑ＢＬＴサンド
どちらも美味しかったですが、
がっつり食べたい方には
車麩サンドがお勧めです。
営業時間前に着きましたが、
とても人気なようで私達は8番か9番目くらいでした。
名前を書いて呼ばれたらお店に入る感じなので、
それまではお店のお庭の好きなところでのんびり待ちます。
買ったベーグルは室内でもいただけます。
せっかくなので私達もベーグルをお持ち帰りしました。
原料は国産にこだわってらっしゃるので安心していただけます。
小麦はもちろんお砂糖も国産の鹿児島産とのこと。
卵、ミルク使用していないのでアレルギーがある方も安心。
柔らかいベーグルなので
固めがお好きな方には向かないかもしれませんが、
万人受けしそうなベーグルです。
はなとね
兵庫県神戸市北区淡河町神田143-2
お店の周りはこんな景色なので、
少しお散歩して帰りました。
10月備忘録
