私の大好きなお店

神戸元町ルビストロでランチ。

 

前菜

 うに、とこぶし、たらの白子

 鳩のお料理(名前忘れてしまいました汗

 

本来は生牡蠣がつきますが、

私は牡蠣が食べれない体質になってしまい、

いつも変更していただいてます。

 

本当は牡蠣が食べたいのですが、、

いつも周りのお客さんが羨ましいですハート

 

メイン

ヒラメのフォアグラ包

ホワイトアスパラガス添え

 

今日の前菜&メイン本当に美味しかったですハート

 

主人は美味しい仔羊をいただいておりました。

私も迷いましたが、

今日はお魚にして正解。

 

デザートは苺スープに。

 

フランス・コルシカ島の炭酸水オレッツァと

フロマージュブランの苺のスープです。

美味ハート

安定の美味しさです。

実際はもっと美味しいそうな苺色をしてますいちご

 

無農薬のレモンバーム

ハーブティーを頂きました。

 

ご馳走様でしたハートハートハートハート

 

 

ルビストロ

兵庫県神戸市中央区下山手通3-8-14 元町アーバンライフ 201

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000552/

 

 



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小川薫先生のお料理教室

サロンドクローバーへ伺いました。

 

今回のテーマは冬の中華

(前回のクリスマスレッスン→

 

今回のテーブルも素敵です。

 

 

デザート含め全部で11品教えていただきました。

 

柚子こしょう麻婆厚揚げ、

しっとり茹で鶏、

かぶの葉とわかめのごまからし和え

早速復習しましたら主人に好評でした。

 

 

 

小川薫先生の著書です♡

 

Amazonおもてなしを“気軽に"楽しむ華やかレシピ―

予約が取れない料理教室「Salon de clover」の幸せメニュー

 

 




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サロンドクローバーのレッスンの日
主人が送ってくれたので、
ランチを一緒に食べることに。
 
久し振りに心斎橋に出たので、
昔、よく二人でランチを食べていた
思い出のイタリアン、
アルバで食べることに。
 
10年以上前ですが、
まだお店があるのは嬉しいです♪
 
前菜 なすとモッツアレラ
 
アサリのパスタ
 
デザート リコッタチーズのタルト
 
ちょっとチョイスを間違えたかな、笑。
 
昔ほどコスパの良さは感じられず、
ちょっと残念でしたが、
思い出のレストランで久々に食事ができて良かったです。
 
 
アルバ
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-12
 

 

 

一月のことになりますが、

お友達からとっても美味しいみかんをいただきました。

 

 

JAれいほく(苓北) 

熊本県天草郡のみかんです。

夢味とかいて

ときめきと読むそうです♡

 

今年、何故か柑橘系ばかり好んで食べています。

 

不思議と頂き物も

例年より柑橘系が多いのが不思議です、笑。

 

 

ふるさと納税も八朔いただこうかと考えてます♪

 

 

 



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以前、通りががった時に見た
野間の大けやきが見たくなり昨年行ってきました。
 
やっぱり大きくて癒されます。
 
我が家はこれから年に一度、
ここで定点写真を撮ることにしました。
 
土日は珈琲を売るスタンドも出ているようで、
以前より賑わっていました。
 
いつまでも元気でここでそびえ立っていてほしいです。
 
野間の大けやき