岩手・盛岡 スモールステップから出来た!を増やしやる気に繋げるキッズ食育トレーナ -62ページ目

岩手・盛岡 スモールステップから出来た!を増やしやる気に繋げるキッズ食育トレーナ

只今長期治療の為、自宅レッスンのみとなります。



調理をコミュニケーションのカギとして
キッズや子育てママ、地域での交流のきっかけ作りに役立てほしいと思います!

盛岡でキッズ向けクッキングや赤ちゃん連れお菓子を開催しております。

●お菓子作りってお得なんですよ。


こんにちは。根本さやかです。


カレー好きがこうじて、ルーを使わないバターチキンカレーを作りました。

ただいま、子供向けにルーを使わない甘口の配合を考えてます(^^♪


ところで、お家で菓子作りはされていますか?


面倒くさい?片づけるのが大変?

ん~材料をあつめるのがおっくう?


主婦っていやでもお料理をしなきゃいけませんよね。

このブログを読んでいるあなたはむしろお料理上手かもしれません。


もはや、お菓子作りもチャレンジしているのではないでしょうか?


実はお料理は得意でも、お菓子作りをしている方は少ないのです。

なので、子供がいる方がお菓子を作れるという事は本当にお得なな事が多いのです。


これまでのレッスンでは、サクッホロクッキー・なめらかプリン・本格チーズケーキなどを

レッスンで行ってきました。


あ。チーズケーキってミキサーに、ぼんぼんと入れてガーッでは、

なめらかになりませんからね~


本格的なものを習いたい人は、資格のとれるスクールや、

専門学校に通う事もできます。

しかし、子供がいる主婦はどこで覚えればいいのでしょうか?


子供を預けてまでは、なかなかいけませんよね。


もし、子供がいない状態の教室で仕上げたとしても、

それは出来て当たり前かもしれません。

なぜなら、子どもを見ていなくていいんですもん。


子供を見ているって本当に大変ですよね。


ただ、家で作る時は子供はいます。

だから、教室でも子供がいながら作るという事に意味があるんです。


ここは本当にポイントですよ~とか、

コレはほっといても大丈夫ですよ~とお伝えしています。


そのため、レッスンに来てくださっている方は、

お家でも教室と同じように練習をしたり、

家族にふるまったりできているんですよ。


レッスンに来てくださっている方は、

お菓子作りが初めての方ばかりです。ここは、そういう教室です。


本格的に習いたい方にはおススメの教室をご紹介する事もあります。

なぜなら、この教室はお菓子を作る事を目的としているわけではありません。


みなさんでコミュニケーションをとって楽しんでいただきます。


お菓子を作って、周りの家族やお友達、これからお世話になる人に

あなたの好感度をUPさせ、コミュニケーションをとりやすくする為の

ママさんを応援する教室なのです。


同じ環境の子育てママさん同士だから、より仲良く作業できます。

仲良くなるには共通点がある事が超~重要なんです。


なので、人見知りのあなたでも是非どうぞ(^^)/



◆募集中のレッスンはコチラです◆


2/27開催 お菓子教室体験レッスン 


●マンツーマンのレッスンでした♡


こんにちは。根本さやかです。


盛岡ってすごいですよね~。街の中心を流れている川には

普通に魚が泳いでおり、春には釣り人が魚釣りをしています。

秋には川に鮭がのぼり、冬には白鳥が常にいるんですよ。


当たり前の事がぜいたくに感じますね。


さて、今日はロールケーキのマンツーマンレッスンでした。

スポンジレッスンも受けてくださったので、基本の動作はバッチリでしたね。


お家でもスポンジを焼いて、練習をしてくださっているようで、

帰ってからでた疑問をじっくり聞いてあげる事ができました。


教室ではお家でもできるようになる為に、

何度も同じ事を繰り返しお伝えしています。


生地をハンドミキサーで泡立てているところです。

前回より本当にお上手です。




出来上がった生地を鉄板に流し込んでいます。

とってもよい生地が出来上がりましたよ。




最後はクリームを巻いて出来上がりです。

ロールケーキ1本お持ち帰りです。



H君もワクワクしながらケーキができるのを待っておりましたよ。

絵本を読んだり、探検しながらお付き合いしてもらいました。


泡立てて混ぜて焼くだけの作業ですが、生地作りはやっぱり、

コツがあります。

ご参加したSさんもあらためて、ポイントを一緒に確認する事によって、

疑問が解決したようです。


大事なポイントを知っているだけで、

生地作りは本当に一生使えます。


手作りケーキって本当においしいんですよ~しかも安心の無添加です。


Sさん今日はレッスンありがとうございました♡



◆募集中のレッスンはコチラです◆


2/27開催 お菓子教室体験レッスン



●【募集】2月赤ちゃん連れお菓子教室体験レッスン


こんにちは。根本さやかです。


さて、赤ちゃん連れお菓子教室体験レッスンの

お申込みを受け付けます。


大変申し訳ございませんが、

こちらのレッスンは満席のため締め切りとなりました。


≪体験レッスン開催日≫

2月27日(木) 午前10時~ 


●『子育て円滑トーク+スイーツレッスン』
    

価格¥1500 (1回分)


メニュー】 レモン香るバターマドレーヌ


お1人5つお作りしていただきます。




※レッスン料には、材料代・レシピ代・箱代・ご試食代が含まれます。
 


開催日

★2月27日(木)10時~12時頃まで


開催場所

★中央公民館 調理室 (駐車場あり)


人数

★1~4人までの少人数で行っております。



レッスン料のお支払い

★当日会場で現金払いとなります。

★レッスンは、3歳以下のお子様は無料となります。



キャンセルについて

★材料の準備のございますので、前日のAM11時までにご連絡お願いいたします。



お願い

★お子様連れの方はご自身の責任でお願いいた します。ケガ・事故などは責任を負いかねます のでどうぞご理解いただけますようよろしくお 願いいたします。


★自身も小さい子供がおりますので、レッスン日をやむをえなく変更する場合がございますので、

ご了承お願いいたします。



お申込みはコチラ⇒体験レッスンのお申込み



※48時間以内に連絡がない場合は、お手数ですがアメブロメッセージでご連絡お願いいたします。

※PCからのメールとなりますので、ドメインを指定されている場合は、下記のアドレスの解除をお願いいたします。


お問い合わせはコチラ so.k.sayaka@gmail.com



こんにちは。根本さやかです。


子供に3万円の空気清浄器を壊されました( ゚Д゚)

空気清浄器は怪物でも敵でもないんですよ・・・

パンチして倒して、勝ったぞーじゃないんだよ(T_T)


さて、以前ブログでもお知らせした体験レッスンが始まります。

開催日は2月27日(木)です。


募集は明日のブログでおこないます。

また、定員になり次第締め切りとなります。


1500円の体験レッスンで同じ赤ちゃん連れママさんと

楽しくお菓子作りをしましょうね(^^♪


最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか


●お菓子もパンも失敗


こんにちは。根本さやかです。


子供が風邪ひきで、しょっちゅう耳鼻科に行ってます。早くフーンッ!って

一人でだせるようになってほしいな~


さて、私自身もパンとお菓子を習いに教室にかよっています。

とくにパンは繊細すぎて独学は無理ですね。


先日こんな事がありました。

準備された材料で作業をしていると、なんだかいつもと生地の状態が違う・・・。

そのことには、参加者のほとんどの方が気づきました。


そのままオーブンに入れて焼いたのですが、

全くパンに焼き色がついていなかったんです。


そのパンを食べると、美味しいとは決して言えるものじゃなかったんです。


原因はすぐに分かりました。

生地に、砂糖と塩が入っていなかった。


私たちは出来上がった生地だけを触るので、

材料の準備や生地づくりは、していないのです。


この失敗は、私にとって実は宝でした。

砂糖や塩がはいっていない失敗の生地を、見て触ることができたからです。


成功例しか見たことがないと、

自分が失敗したときに、原因が何にあったかを

追及しなくなるんですよね。


お菓子やパンが失敗すると、あー自分には向いていないよ。とか

投げやりに思いがちですが、失敗は成功のもとなんですよね。


先人たちは、なんでダメなんだろう・・・

こうじゃなかった、あーじゃなかったと試行錯誤を繰り返して

すべてを築き上げてきました。


私たちは、その方たちの努力を

利用させていただいているんだなーと最近しみじみと思います。



失敗を恐れて、努力をしないより、

努力した上での失敗は必ず成功のもとになる。



『失敗したら不幸』なんかではない。


私のレッスンでも、お家で失敗したときは、

メールでのフォローがサービスで1ヶ月入っています。


何が原因か一緒に考えてあげることができるんですよ。


2月に体験レッスンが復活するので、

どうぞ会いに来てくださいね。


最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか








●とてもgoodな食器洗いのスポンジ


こんにちは。根本さやかです。


私のパソコンがついに壊れてしまい、何もできない状態で数日過ごしておりました。

新しいものに慣れるのは大変ですね。

サポートに電話しまくっています。


さて、お菓子作りでもそうですが、油ものの食器やフライパン、

プラスチック製の食器を洗うときに、

汚れがなかなか落ちずに、なんども洗剤をつけていませんか?


小さい子供がいるとプラスチック製品の食器ってよく使いますよね。

離乳食の器具なんかもほとんどがプラスチック。


この製品は割れにくいのですが、汚れがなかなか落ちなくて、かなり手ごわいです。


そんな時は、食器洗剤よりスポンジを選ぶほうが絶対に賢いですよ。


個人的にとくにおススメなものが、ダスキンの食器スポンジです。

コレ、とっても優秀です。

洗剤の減り方もちがいます。


洗剤は水で薄めると泡切れもよく、節水になります。

よいスポンジを使うと少量で泡立ち、汚れもすっきり落ちます。


ちょっとのことで、おっくうな洗い物がササッとおわりますよ。

ぜひお試しください。


最後までお読みいただきありがとうございます。

スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか

●体験レッスンが復活します


こんにちは。根本さやかです。


子供用の雪かきスコップを買ってあげました。

今年は雪かきを手伝ってくれるそうです。助かります(*^_^*)


さて、赤ちゃん連れお菓子教室の体験レッスンを1月の後半に募集します。

気軽に参加できる1500円の単発レッスンですよ。


赤ちゃんを連れて、公民館の調理室でみんなでわいわいとレッスンしましょう。


体験レッスンも楽しいものにしたいと思うので、

行ってみたいな~と思っていたあなたはラッキーですよ。


スイーツを作ってみんなで仲良くなりましょう。


今回はご報告までです。募集日までお待ちください。



最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか


●今年もよろしくお願いいたします


こんにちは。根本さやかです。


年末年始は、どういう偶然なのか3日連続ですき焼きを食べました。

3回目は糸こんにゃくしか食べれませんでした(+o+)


ごあいさつが遅くなりましたが、2014年もどうぞよろしくお願いいたします。


今年も新たな目標に向かって進もうと思います。

2012年よりはじめた、教室やランチ会ブログは、

すべて1人で作り上げてきたものだとは思っていません。


ご参加してくださった皆さん、応援してくださったみなさんと

作り上げてきたものであり、

これから行ってみようかなと思っているあなたと

これからも作りあげていきたいと思っております。


本年もどうぞよろしくお願いいたします。


根本さやか


●今年も1年ありがとうございました

こんにちは。根本さやかです。

今年も、たくさんの方に支えられ、
無事1年を終える事ができました。

本当に素敵な方々との出会いばかりで、
お会いした皆様に感謝しております。
あっという間の2013年でした。

2014年もどうぞ宜しくお願いします(*^^*)

良いお年をお過ごしください。


根本さやか





●好きなことを仕事にするには


こんにちは。根本さやかです。


畳まなきゃいけない洗濯物が山づみ~

バタバタしちゃって今週は家事に手がまわってません(T_T)


さて、来年の話になりますが、

好きな事、やりがいのある事を見つけてよりいっそう輝きたい女性に、

来年の春頃に向けて企画を考えております。



・天職のみつけ方とは?

・やってみたい仕事があっても家庭との両立はどうしたら可能なのか?

・そもそも働くとはどういう事なのか?

・子育てをしつつ社会の役にたちたいと思うようになった。

・好きな事、やりがいのある事はどう動かしたらいいのか。

・転職する前にしなければいけない事は?

・新しい仕事の準備期間はどのくらい必要?



こんなお話をしていただく予定です。

独立をして大成功されている先生に、只今ご依頼中です。


是非、このブログを読んでいるあなたに

聞いていただきたいと思ってます。


私も起業を考えた時に、

盛岡のさまざまな講演や、講座に参加しました。

でも、しっくりくるもが中々ありませんでした。


企画には、参加者の方に子供がいるいないなどは関係なく、女性であればどなたでもご参加できるようにしたいと考えております。


友達や家族に相談をしても解決できない事ってあるんですよね。

モンモンとこれからの事を1人で悩むより、

明るい未来しか考えられないようなお話を聞きにきませんか?


好きなことや、やりたいと思ってせっかくとった資格を

そのままにするか、動かすかは自分次第です。


背中を押してくれる人に会えるチャンスが近くにあるなら、

絶対行ってみた方が良いです。


資格をとるより、それを動かすほうが何千倍も大変なんですよ。

まずは見つける所から、まずは聞いてみる所から

始めて欲しいと思ってます。


どれくらいの方が来てくれるのか分かりませんが、

多くの人に来てほしいと思ってます。


詳しい内容がきまりましたらブログで募集します。


ご質問やお問い合わせはコチラso.k.sayaka@gmail.com


最後までお読みいただきありがとうございます。

スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか