【募集中】３月のお菓子体験レッスン

●【募集】３月赤ちゃん連れお菓子教室体験レッスン

こんにちは。根本さやかです。

さて、赤ちゃん連れお菓子教室体験レッスンの

お申込みを受け付けます。

≪体験レッスン開催日≫

３/２８　(金)　午前１０時～　　満席となりました

●『子育て円滑トーク＋スイーツレッスン』
　　　　

価格￥１５００　

【メニュー】　レモン香るバターマドレーヌ

お１人5つお作りしていただきます。

※レッスン料には、材料代・レシピ代・箱代・ご試食代が含まれます。
　

【開催日】

★３/２８　(金)１０：００～１２：００まで

【開催場所】

★中央公民館　調理室　(駐車場あり)

【人数】

★１～４人までの少人数で行っております。

【レッスン料のお支払い】

★当日会場で現金払いとなります。

★レッスンは、３歳以下のお子様は無料となります。

【キャンセルについて】

★材料の準備のございますので、前日のＡＭ１１時までにご連絡お願いいたします。

【お願い】

★お子様連れの方はご自身の責任でお願いいた します。ケガ・事故などは責任を負いかねます のでどうぞご理解いただけますようよろしくお 願いいたします。

★自身も小さい子供がおりますので、レッスン日をやむをえなく変更する場合がございますので、

ご了承お願いいたします。

お申込みはコチラ⇒体験レッスンのお申込み

※４８時間以内に連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡お願いいたします。

※ＰＣからのメールとなりますので、ドメインを指定されている場合は、下記のアドレスの解除をお願いいたします。

お問い合わせはコチラ so.k.sayaka@gmail.com

3月の体験レッスンの予告

●３月の体験レッスンの予告

こんにちは。根本さやかです。

昨日の寝かしつけの時に息子に

『とんとんが早くて眠れない・・もっとゆっくりやってよ』と

言われちゃいました(笑)　

早く寝てほしくて早くなっちゃってたみたいです( ﾟДﾟ)

さて、３月の体験レッスンを７日(金)に募集します。

開催日は３月２８日(金)です。

メニューは前回同様、バターマドレーヌです(^^♪

４月以降の体験レッスンに関しては、

今のところ予定はありません。

体験レッスンも少し見直し、

新しいカタチを作ろうと思っています。

是非、３月の体験レッスンに

遊びに来てくださいね

また、体験レッスンも少人数でおこなっておりますので、

満席になり次第締め切りとさせていただきます。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　

根本さやか

【開催報告】体験レッスン 赤ちゃん連れお菓子教室

●【開催報告】体験レッスン　赤ちゃん連れお菓子教室

こんにちは。　根本さやかです。

パソコンを新しいものにして大正解です。

パソコン作業への費やす時間が半分以下になりました。

ネットへのストレスってかなりあるんですね～

さて、今日の午前中はお菓子教室の

体験レッスンでした。

４名のママさんと作りましたよ。

そのうち３名の方は初参加です。

作った物はコチラ♡

レモン香るバターマドレーヌです。

かわいい～って言いながら作りましたよ。

まず、ふるいにかける前に、

粉とベーキングパウダーを混ぜている写真です。

コレは、出来上がった生地を絞り袋に入れている所です。

生地をスプーンで入れたりするより、

きれいにできるんですよ～

ホイッパー使ったり、ゴムベラ使ったり、

絞り袋を使ったりといろんな事をやってもらっています。

そのほうが面白いですよね(^^♪

赤ちゃん達はゴロゴロしたり、

おもちゃで遊んだりして過ごしましたよ。

引き続きママたちは頑張っています(^^♪

真剣に焼きあがったマドレーヌに、

デコレーションをしています。

部屋中とーってもよい匂いです～

最高のスイーツアロマ♡

デコペンを使って好きなように

仕上げてもらいましたよ。

最後にかわいくラッピングをして完成です(^^♪

上出来ですね。

お持ち帰りするのが楽しみですね。

その後、ティータイムをとりながら、

お待ちかねの子育て円滑トークです。

今日のテーマは夫婦円満の秘訣です。

夫婦のカタチって色々ですよね。

そこを聞けるって中々ないですよね。

みなさんサラッと円満の秘訣を、

日常にとりいれているんですね。

さすがです。

最後にみんなで良い顔で

パシャリと撮影しました。

Ｍさん、Ａさん、Ｙさん、Ｒさん

今日はご参加ありがとうございました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

子供への手作りおやつ 簡単レシピ付き

●子供への手作りおやつ　簡単レシピ付き

こんにちは。　根本さやかです。

今日は、手作りおやつを

ご紹介いたします(^^)/

久しぶりですね～おやつをブログで紹介するの♡

手作りって、クッキーを焼くとか、

ケーキを作るだけが手作りおやつではないと思います(^^♪

うちではこんな物を子供にあげています

サツマイモとドライフルーツのおやつ☆彡

～材料～

サツマイモ　1本

水　適量

好みのドライフルーツ　好きなだけ

みかん　1／2

◆作り方◆

①サツマイモを1センチ幅のたんざく切りにします。

②お鍋にサツマイモと水を入れます。

水はサツマイモに少しかぶるくらいです。

③中火でサツマイモがやわらかくなるまで煮ます。

④水がなくなるまで弱火で水分を抜くように、

木べらで練ります。

⑤仕上げにドライフルーツを入れて混ぜます。

お好みでシナモンを入れてもOKです。

⑥みかんを輪切りにして、

出来上がったサツマイモを載せて完成です。

サツマイモとみかんだけで砂糖もなし。

写真はおしゃれに粉糖をふっていますが、

甘味も自然の甘さで美味しいですよ。

粉や砂糖、オーブンを使わなくても

上等なおやつですよね(^^)/

子供たち、たくさん食べてましたよ～

このおやつは、お鍋でできるので、

お料理感覚でできます★

是非お試しください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント根本さやか

【お客様の声】コースレッスン

●【お客様の声】コースレッスン

こんにちは。根本さやかです。

子供に、買ったばかりの歯磨き粉を

洗面台に全部しぼりだされました( ﾟДﾟ)

ミントの香りがする泡がてんこ盛りです。

先日開催したコースレッスンのお客様の声です。

ご参加したＳさんのお声です。

★初めてお菓子教室に予約した時は緊張はしましたか？

参加の予約、緊張しましたょー

★レッスンでやった物の中でお家で作ってみたものは何かありますか？

家では、チーズケーキ、スポンジケーキを作りました

★家族に作ってあげた反応はどんな反応でしたか？

持ち帰った物は喜んでくれて楽しみの一つです。

家で、一人で作ったものは、試作な感じで失敗も食べて貰うし、

パパも料理好きなので文句アドバイスも先にきますが

悔しくて、余計上手くなりたいと頑張ってみてます

★ご感想・ご要望などなんでもお書きください。

いつも大満足のレッスンありがとうございます

レシピに、丁寧な説明に、トークに、お土産に、

愚痴から、何から何でも聞いて貰って

先生の元気に、頑張っている姿に、

素敵な目標に、いつも元気まで頂いてます

素敵な先生に、頑張っているママさんたちをみて、

出逢えたからには、私も少しは近付けるかもと、、、

頑張りたくなりました

私も、素敵になりたーい人生楽しみたーい

万が一、転勤決まっても、先生のお教室のレシピと、

お菓子を武器に、奥様会も、Ｈの反抗期も、

何でもこいで少し武器が増えてる事に心強いです

先生のお教室に出逢えて良かったー
ありがとうございます

また参加できるといいなありがとうございます

今日はＳさんのお声をご紹介させていただきました。

Ｓさんいつもありがとうございます。

教室をはじめた頃から通っていただいているＳさんは、

お手軽なレシピから、

コースレッスンに入っている、少しワンランクＵＰした

スイーツまで、なんでも作れるようになりました。

最初の予約は緊張もあったようですが、

いつもお菓子教室でのふれあいを楽しみに

ご参加してくださいました。

人生楽しみたーいっ！って言えるなんて

なんか良いなぁ～(^^)/

もう人生楽しんでますよね～♡

反抗期に使えるってGoodアイディアですね。

確かに、これから思春期がくる我が息子たちにも

スイーツは使えるかも・・・

今日はここまでです。

また、お客様の声を紹介しますね。

２月の体験レッスンは締め切りとなりましたが、

すでに、３月の体験レッスンへ問い合わせがきていますので、

決まり次第ブログで受け付けいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント根本さやか

【開催報告】お菓子教室 ショコラロールケーキ

●【開催報告】　お菓子教室　ショコラロールケーキ

こんにちは。根本さやかです。

この間、お片付けコンサルタントのこんまり先生がＴＶに出ていましたね。

こんまり先生の本を一心不乱に読んだのが2年前です。

はいはい。人生180度変わりましたよ～

自分では良い方向にかわったとおもってますよ(笑)

さて、今日の午前中はレッスンでした。

コースのお客様のショコラロールケーキです。

いきなりですが作品がコチラです。

じゃ～ん！！

ちょっとデコは豪華なバラをイメージして

簡単にチャチャッとかざりました。

完成と同時に、できた～ッ♡って言い合いましたよ。

みなさん素晴らしすぎです(T_T)

こんな感じで作ってます。

ロールケーキの生地を作っている所です。

小麦とココアを合わせて２回ふるっています。

粉を２回ふるうという事も工程をはぶかず、

きちんとお家でもやっているようです。

粉も、ただふるうだけじゃだめなんですよ～

こっちの手がこうで、こっちの手は

ここを叩くんですよ～って

レッスンでは分かりやすくお話しています。

生地もハンドミキサーを使って、

自分たちで泡立ててもらいました。

お二人とも、お家で練習しているんですって(T_T)

小さい子供がいる中、

時間を見つけて頑張っているんです

って。

案外ケーキ作りって時間かかるって思っていたけど、

お家でやってみてもそんなに時間かからなかった～。と

おっしゃってました。

本当にそうでなんですよね ^^)

出来た生地を鉄板に流し込んでます。

良い生地ですね～本当に良い生地でした。

コレはふわふわな生地が完璧に焼けるな～♡と

内心ワクワクでした。

その後、できた生地に巻くための

クリームを泡立てています。

クリームにチョコを混ぜるのは、

分離してボソボソになりやすいのですが、

ここもコツをつかんでクリアー。

お見事♡♡

最後にかわいくデコレーションをして、

箱詰めです。

素敵でしょ(^_-)-☆ブラボーブラボー

パパに持って帰るのが楽しみーって言ってましたよ。

喜んでもらって良かったです。

お菓子作りの後は、お待ちかねの

子育て円滑トークです。

今日のテーマは『うちの夫婦円満の秘訣』ですっ！

どうですか？この内容。

大変参考になったようですよ。

『みんなの夫婦円満の秘訣聞けて良かったーっ』と

お言葉をもらえました。

うちも、あんな事やこんな事があったけど、

あー本当に今日のテーマも良かったです。

２７日の体験レッスンでも同じ内容の

テーマで行きますよ～。

体験レッスンのみなさんお楽しみにー(^_-)

頑張っているママの姿を見せられるって、

やっぱり良いですね。

ご参加のＳさんＹさんありがとうございました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント

根本さやか

スタートラインは自分で決める

●スタートラインは自分で決める

こんにちは。根本さやかです。

明日は、コースのお客様とレッスンです。

赤ちゃんを連れてショコラロールケーキを

一緒に作っちゃいます(^^♪

ブログにもＵＰするのでお楽しみに～

わたしも、赤ちゃん連れのお菓子教室を

はじめるまで、結構いろいろあったんですよ～

悩みました。どうしたらいいものか・・・と(笑)

家族の事を考えると踏み出せないなぁ・・・

でも、自分の人生ってこのままでいいのかな。

じゃぁ子供が成長をして、

手を離れたときにやってみようかな。

今は、手厚い保障がついている会社に

そのままいたほうがやっぱり安全だよねって。

ただ、そこからが辛かったです。

方向が全くわかりません。

漠然とした目標？夢？があっても、

道筋と覚悟がなかった( ﾟДﾟ)

だからスタートラインを決められなかったんです。

わたしは、ある先生に出会えてそこをクリアして、

今は生徒さんやたくさんの方に出会い、

人生が劇的に変わりました。

わたし、教室をはじめて思ったことがあるんですね。

出産により自分の人生を見つめなおす方が

本当に多いんですよ。

もう本当に多いのに、そういう事を理解し、

主婦としての気持ちや子供を想う気持ちまで大切にして、

やりたくても出来ない事のお話しをしてくれる方が少ないんですよ。

最初に出会う講座やセミナーが、
結構キツイ感じだと厳しいです。

本当に。やっていけなくなります(T_T)ボロッカスに言う所もありますからね(涙)

・今後仕事をどうしたらいいんだろう・・・

・今のままで本当にいいのかな・・・

・やりたくても出来ない・・・

・やらなくちゃいけない事たくさんあるけど・・・

・考えなきゃいけない事と考えなくてもよい事って？

・新しいことにチャレンジしたいけど、

家族にはどう話したらいいの？

出産をしたママさんも動きだせるような企画を

実現したいなと考えています。

これはチョット多くの方に聞いてほしくて、

絶対よいと言い切れるものにしたいです(^^♪

できましたら、自分のじかんを無理やりにでも

作って来てほしいと思います。

いま動いている途中です(^^)/

今年中にはやりたいんです～

お話してもらおうと思っている先生はコチラです。

ちょうどスタートを切りたい方には良いなと

思う記事が載っているので、読んでみてくださいね

フードビジネスプロデューサー　Ｒｉｃａ先生

市販のお菓子を買う事に罪悪感を感じる？

●市販のお菓子を買う事に罪悪感を感じる？

こんにちは。根本さやかです。

まだ雪がある中、早くさくらが咲かないかなぁ～って思っています。

冬があるから春が待ち遠しいんですよね♪

ところで、子供に市販のお菓子を買ってあげる事に、

罪悪感を感じますか？

私が、手作りスイーツは最高ですよって言うと、

市販のお菓子をあげる事がダメなように感じてしまいますよね。

手作りが良いと言われれば言われるほど、

そう感じちゃいます。

手作りお菓子を作るママが素敵なママで、

ベビーかっぱえびせんやクッキーをあげているママが、

ダメなんて事は決してないんですよ。

もう一回言います。

市販のお菓子をあげているからダメなんて事はないんですよ。

ちっちゃい子供がいて時間が取れない中、

本を見ながら毎回お菓子を作るなんて本当に出来ない。

独り身じゃないんですから、大変です。

子供がウロウロする中、計量したり、型に敷き紙をしくことだって、

まともに出来ない事もあると思います。

とにかく出来ないことにはちゃんと理由があるので、

自分が市販のお菓子を買うたびに罪悪感は感じなくていいんですよ。

もしね、その中でたまには手作りでやってみようかな～と思うときは、

教室に参加をして、その時だけ体験したっていいんですよ。

お家で出来ないから、教室で手作りお菓子を作るママさんも

たくさんいます。

あなたが、ちゃんと子供たちの事を思っているからこそ、

出てくる罪悪感じゃないでしょうか。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

2月の体験レッスンは締め切りとなりました。

●２月の体験レッスンは締め切りとなりました。

こんにちは。　根本さやかです。

２月２７日開催の体験レッスンは満席となりました。

そのため一旦、募集を締め切らせていただきます。

お申込みありがとうございました。

只今、キャンセル待ちのみ受け付けをしております。

ご希望の方はキャンセル待ちとして、

ご連絡ください。

キャンセル待ちはコチラ　so.k.sayaka@gmail.com

体験レッスンにご参加されるみなさん、一緒に楽しみましょうね！

作ったマドレーヌに、少しデコレーションをしたいと思います。

お楽しみに(^^♪

最後までお読みいただきありがとうございます。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

あなたにリクエストがきます

●　あなたにリクエストがきます

こんにちは。根本さやかです。

子供が、びりびり・ジンジン・チクチク・しびれるような痛み・・・と

モゴモゴと言っていたので、ずっと、は？？なんの事？と思い、

どこか痛いの？と聞いていました。

答えは、なんと武田鉄也さんのCMのフレーズでした( ﾟДﾟ)

仲良くなりたい人やお世話になっている人、

これから関係が始まりそうな人には、手作りお菓子を差し上げてみましょう。

必ずリクエストがきますよ。

コレってかなり嬉しい事です。

実は、今日も２回ほど以前あげたお菓子のリクエストをいただきました。

私があげたはずなのに、私のほうが何をあげたか覚えていなんです・・・。

ただ、もらった相手は必ず食べた物を覚えていてくれるんです。

それと同時に、美味しかった感想をまた言ってくれます。

あげているものは、教室でレッスンをしているものと同じもの。

決して、こった物や手間のかかるものではないんですよ。

それでも、また食べたい～買うより美味しいって言ってもらえます。

コレ自慢でもなんでもないですよ(笑)

えッ？こんな事でお得だわ・・・と思っています。

だからこそ、あなたにも絶対リクエストがきます。

あなたといえば、このお菓子よね！って言われるようになります。

あなたにはどんなお菓子が合っているのか、

どういうものが作れるのか一緒に考えてみましょうね(^^♪

体験レッスンのお席が残りわずかとなっております。

どうぞお席を確保してくださいね。

明るくお出迎えしますので、大丈夫ですよ。

◆募集中のレッスンはコチラです◆

2/27開催　お菓子教室体験レッスン