●人生初!そば打ち体験をする
こんにちは。根本さやかです。
三連休ですね~どこかに遊びに行きますか?イオンは激混みでしょうね(+o+)
今、小岩井で東北最大級のイルミネーションを開催しているようです。
とても興味あります。いや、行きたい~!!
昨日の赤ちゃん連れランチ会が終わってから、盛岡のクロステラスで
蕎麦打ち体験をしてきました。
人生で一度は自分で打った蕎麦が食べたいという念願が叶ったので、
ブログにUPさせてください。
どこで知ったかというと、口コミです。
本当に色々教えてくださる方が周りに沢山いて感謝しています。
普段から、一度でいいから蕎麦を打ってみたいんだ。と口にだしていた
効果でしょうか(笑)
ランチ会に参加したママさんも、行きた~い!!と言っていたので、
一緒に行きたかったのですが、やはり蕎麦はアレルギーが気になりますから、
赤ちゃん連れはむずかしいのです。(T_T)
ママさん達に、なんでオシャレしているんですか!って言われちゃって、
ランチ会の後にそば打ちするので、写真撮ってもらうために~(笑)
などと笑いあいながら会場をあとにしましたよ。
八幡平・わんだい農園のそば粉を販売している、
イベントブースで行われていた体験会です。
女性でも打ちやすいのが特徴の、かおり高い味わいのそば粉です。
始まりました!やっさしいお姉さんに写真をとってもらいました。
捏ねています。案外簡単にまとまりました!
これは、女性でもできますね。力いりません。
お次は、なっがい麺棒をつかってのばしています。
パン生地をのばすのと訳がちがいますね。
固いっ!でも教わった通りにチャレンジすると、スルスルと簡単に伸びます。
次は、おそばを切っております。真剣作業です。
通りすがりのみなさんが、私のあぶなっかしい作業を見るので緊張です!
『お母さんたちが見てると手がふるえますから~』と言ってみると、
見る人がいないとやりがいないでしょうよ~(笑)って言わちゃいました~(*^_^*)
完成!!わたしが作ったおそば!

来月の開催は未定とのコトですが、定期的に開催されているようです。
そば粉を購入するのみで、体験料は無料です。
次回開催日はクロステラス へ直接お問い合わせください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか






















