美味しそうな焼き色です。
ほんのり甘くて、破れにくい生地となっています。
子供達も気に入ってくれ、
クレープに野菜を巻いてモリモリ食べていましたよ。
ご参加くださった皆様のご感想です(一部となります)
今回は、材料についても、じっくりと説明をさせていただきました。
素材のおいしさが伝わるレッスンになればと思っていたので、
早速、売り場を目指していただけるのはとても嬉しいですね！
また、お子さんが３つも食べたなんて！
お母さん達が作ったクレープが、美味しかったという
あかしですね(^^♪
来週は、一関で手作り肉まんのレッスンです。
ふっくら仕上げる為に、蒸し器でやりますよ～！
ご参加のみなさんお楽しみに！
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
無農薬で作った熟成トマトを貰ったので、
トマトの皮をむき、玉ねぎ、バジル、オレガノ、塩を入れて、
トマトソースを作りました。
リクエストでツナも入れて、ツナとトマトパスタが完成！
うちは、男の子2人です。
これから先、子供同士がケンカをした時や、
親子喧嘩になったときなど、モロモロあった時にも、
最後は、お母さんが『さぁ！ごはん食べよう！』って言って手料理を
だしてあげたい。
そんな風に思っています。
最後まで、お読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
大きいシャボン玉は、丸くしたハンガーで作ります。
ハンガーにテーピングを巻くのが、ちゃんとできるコツです。
シャボン液には、せんたくのりを入れると割れにくいですよ。
入れないと、割れてばかりで、できません。
大きくふくらんだシャボン玉。
その後、恒例のＢＢＱ。
夜は、地元のお祭りに参加をしました。
昔から知っている地域の方と、
たくさん触れ合う事ができました。
年配の方はなんでも教えてくれます。
聞くと何でも何でも教えてくれます。
こういう機会がないと、聞けないのだと思うし、
語る事こそ、受け継ぐ事なんだと思います。
データや記録では、思いまでは継げないんだな・・・
と近頃はそんな事を想っています。
地元は、自給自足率も非常に高く、
誇れるところが沢山あるな～と帰るたびに思います。
今年も、平和にお盆を過ごす事ができ、感謝です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
HP 〔 奥州市水沢区 産婦人科おススメ食育カフェ Cafe Unma 〕
facebook 〔 ～離乳食カフェ～ Cafe Unma 〕
自分で考えて産みだすだけでなく、
協会から課題を与えられ、メンバーであるみなさんの提出内容も
シェアしている為、色々な視点で感じる事ができ、とても勉強になります。
レポート作成から多くを学び、
今回、子供用の包丁を新しく買い替えました。
貝印リトルシェフクラブ包丁ぎざ刃
刃がギザギザになっています。
まだ、手つきが危ないところもあるので、
我が家はこちらにしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
調理パン
田代先生直伝の鶏ハム
ジュレぽん酢も自家製です。
メガ盛り焼きそば
パンは、新しい機械と発酵機を購入した為、
作業の段取りも質も向上。
差し入れですが、年配者が多い法事。
いつもとは少し違う物を差し入れしたいという事で、
義母と相談し、メニューを決めました。
美味しい物を食べてもらいたいという気持ちで、
作る作業は、とても有意義です。
最後までお読みいただきありがとうございます。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
ご参加くださったＭさんより
あれから毎週末のように我が家はクレープ作って食べています！
娘も作ってくれます（≧∇≦）
ホットケーキよりカロリー低いし、野菜を巻けば子供たちも野菜をたくさん食べてくれるので、嬉しいんです♡
ちなみに、うちの娘はさやかさんレシピが一番のお気に入り♡
パプリカ食べれなかったのに、これなら食べれる～って食べてます。
息子は、バナナチョコ大好きです♡
ほんとに（≧∇≦）
さやか先生に感謝です～(^_^)
とても喜んでくださり、何度も作ってくださっているようで、
つくれぽもありがとうございますm(__)m
もったいないお言葉までいただき恐縮です～。
パプリカも食べられるようになったなんて！
クレープにパプリカ合うんです♡
生地もお見事！！！うす～い。
これ中すこし透けてません？？すごくきれいですね。
そして、お家でも子供たちとやっている所、
とっても素敵ですよね♡
他にもコレを挟むと美味しかったよ～なんていうのがあったら
是非私にも教えてくださ～い(*^^*)
最後までお読みいただきありがとうございます。
スイーツコミュニケーションコンサルタント
根本さやか
そこから、自分がした事は自分で責任を
とるようになり、良くも悪くもやった事は全部まるごと
