久し振りに、チョコチップクッキーを焼きました。
サクサクとかる~いクッキーです。
ピーナッツクリームが入っているので、コクと風味もあります♪
。。。さらに欲張って、
「つぶつぶ感」も欲しくて
「グラハム粉」を入れてあります。
昔は「このつぶつぶ感が、とってもいいね♪」って言われていたのに
今回は「なんか、口に残るね。。。」と(泣)
数年ぶりに買った「グラハム粉」。。。昔と違うのかなぁ。
同じお店で買ったのに。
なので、これからプレゼントする人用に
慌てて「グラハム粉入り」 と書きました^^;
少しは、分かってくれるかな。。。
※ 「グラハム粉」って?
小麦をまるごと挽いた、ミネラルたっぷりの全粒粉。
パンやお菓子に使用すると、つぶつぶ感が楽しめます。
でも、「美味しいね♪」と言ってもらえたので良かったです^^