富山県氷見市
「可愛くて美味しいスイーツが作れる教室」
スイーツ工房 プリエール
西川真由美です。
今日は暑い日でしたね。
空気の乾燥もかなりひどく、アイシングをしていてもすぐに乾いてしまってちょっとした修正もできなくなるほどでした
昨日のレッスンは、オンラインでの月餅レッスンでした。
何と!横浜から!
「フォンダンショコラ月餅が気になって」とのお申し込み
以前に月餅を作ったときにお嬢さん達が食べてくれなかったそうで、ショコラ月餅なら美味しく食べてくれるのではと
お申し込みくださいました。
私のデモとほぼ同時に作ってくださり、短時間で2種類の月餅が焼き上がりました。
めちゃめちゃ手際がよい方!
右上の私もぼやけてます(笑)
フォンダンショコラ月餅は温かいうちに食べるとチョコレートがとろっとしものすごーーーく美味しいんです。
冷めたらレンジで軽く温めると美味しく食べられます。
しかし、便利な世の中になりました。
コロナ禍以前に県外の友人とZOOMでレッスンをしたことがあるのですが、いつの間にかオンラインレッスンが当たり前になったとは驚きです。
レッスン後にメールで「マンツーマンで贅沢でした」という感想をいただきました。
オンラインでもマンツーマンでじっくりとレッスンできます。
何といっても移動の時間が無いというのが最大のメリットですよね。
ZOOMの便利さにほんと感動
ありがとうございました。
たくさん作って美味しく召し上がってくださいね。
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6月・7月前半土日レッスン可能日
6月11日(土)10時~12時
25日(土)10時~12時
26日(日)13時~16時
7月2日(土)10時~16時
3日(日)10時~16時
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