[川口]アルカイク．Ⅱ＠スイーツレンジャイ

甘味戦隊　
スイーツレンジャイ！

「前回のリポレンジャイ！」
　⇒　アルカイク＆ロンシャンのリポ

昨夜に引き続き、埼玉の名店「アルカイク」さんですよ



ヴァランス　390円

こちら「Chefのおすすめ」なんです！そういうの弱いから

スペインヴァレンシア産アーモンドをたっぷり使用した、
アーモンド生地と、アーモンドクリームを丁寧に重ねた、
オーボンヴュータンお得意と思われる秀逸品

間違いない美味しさです。




ムラング・オ・フリュイ　370円

メレンゲの中に、カスタードクリームとフルーツが詰まった
お菓子…周りを焼き固めてあるので、メレンゲをバーナーで
焼いた香ばしい風味、中は口当たり良いカスタードクリームが
たっぷりで、そのクリームに抱きかかえられるようにフルーツが
包まれていて、上から中からジューシージューシーです

【あまいの男面(断面)ショット！】


キウイ、バナナ、フランボラーズ、中に入っているのはこの3種、
上に乗っているにはイチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー…
この酸味の競演がまたすごい！バランスバッチグー


．．．パティスリー アルカイク のリポ　いかがでしたか？

こちらは焼き菓子の世界！...というか、「男の世界観」を感じる、
正に「パリゴー魂」（※パリゴー＝パリ野郎）力強いお菓子たち、
あまいがとっても好きなテイストのお店でした

相変わらずこの連中はイートインの店内でやりたい放題で…
隣に座った家族の子供も泣き出す程の変態スイーツ集団

「ヘンタインジャイ」　ﾋｨｨｨ
　ｹｰｯｹｯｹｯｹｯｹ...


☆パティスリー アルカイク
　⇒ ホームページはこちら （デリケーキサイト内）
048-298-6727
埼玉県川口市戸塚4105 ヴェルデクレマーチス 1F
9:30～19:30
定休日 木曜日（祝祭日は営業）

地図はこちら


【あまいけいき】