梅干～その後

我が家の梅干ちゃん達・・・元気に漬かっております。

まずはちょっと前の白梅状態。

ちょっとしわしわ～となってきました。

なので、赤紫蘇をいれてモミモミしてみます。

なんだかよく見えないですね。

もう少し寄ってみた画像がこちらです。

これがあっという間に赤い梅干に変身してまいります。

本当は8月に天日干しをしてもいいのですが、夫には「7月の土用の日じゃないと干せない～」

と、脅かしておいたら・・・・私の旅行中に干しておいてくれるみたいです。

梅干大事だもんね～