まずは実家でゴチになったおせち
お雑煮。
朝だしあまりお腹に入らないからお餅1個。
でも美味しかったな
母のお雑煮は優しいお味
さて、ここからは私が作ったお料理を少し・・・
相変わらずたいしたものは作ってないんですけどねw
滅多に作らないビーフシチュー。
牛肉高いからねw
でもですね、業務スーパーでシチュー用の牛肉が100g69円だか79円だかで
(最近まで値段覚えてたんだけどなw)売ってたんですよ~
今まで牛肉でそんな安いのに出会った事がなくこれは買わないとと思いました。
でもあまり期待はしてなかったんです。
安いし肉硬いんだろうなって。
でも圧力鍋使用したからかお肉がやわらかくとっても美味しくできました
あれ以来安い牛肉売られてないけどまた安く売って欲しいな
ちなみに作った日に撮らなかったのでかなり煮崩れしたビーフシチューです。(スミマセン)
牡蠣が売られる時期になると必ず作るのがコレ↑↑
お酒がすすむ♡簡単♪牡蠣のソテー♬ by キモッチ
これほんとに美味しいです
レシピでは加熱用の牡蠣って書いてあるけど
私は生食用で作ってます。
なんとなく生食用のが安心なのと美味しい気がしてw
簡単に作れるし最高です
これも圧力鍋を使って簡単に作りました。
かかってるトマトソースがコクがあって美味しいです
最初はこのように普通に角煮として食べて、次の日はパスタにかけて食べました。
パスタにもすっごくあいます
今年のしめ縄です。
去年はうさぎチャンの可愛いしめ縄だったけど
今年はお花にしてみました。
黄色いお花にしたから金運よくならないかな(なんてw)
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