
きょうは旧正月で新年

いつも年末年始は家族のハプニングがあるというジンクス。。
それに加え今年は3日からネットTV『エクセサイズチャンネルTV』出演のお仕事。

その後、南伊豆の家へ


とあれよあれよと慌ただしい日々が過ぎて行き。。
FACEBOOKはこまめにUPしているのですが。


すっかりアメーバブログでの新年のご挨拶のタイミングを逃しておりました

旧正月で新年!ということで

新年あけましておめでとうございます


今年もよろしくお願い申し上げます


プリミティブな私の感覚は自然の営みと同じ旧暦に添っているような気が致します


毎日、厳寒の日々が続きますね!
私は心して運動したりサウナに入ったり、温かいお食事をいただき代謝を上げて風邪対策しております


みなさまはいかがお過ごしでしょうか?
今月はリクエストもあり大人気の王道メニューにしました!
1月のメニュー身体ぽっかぽかトムヤムクンスープ

今が旬で美味しいイカサラダ

甘い香りで心癒されるココナッツパンケーキ


トムヤムクンスープは身体の芯から温まり風邪防止や風邪引きさんにぴったりです。
イカサラダもタイ料理店で大人気!
いつものように長靴はいて築地市場場内で真っ黒で新鮮ないかを仕入れてまいります


ココナッツパンケーキはココナッツをいっぱい入れてサクサク香り良く歯ごたえよく、先日南伊豆の家から収穫して来た夏みかんで作った出来立てホヤホヤのマーマレードを添えて。



HPではすでにお知らせ済みですが、まだ少し空きがありますのでお早めにお申し込み下さいませ

日時:1月29日日曜日と30日月曜日11~15時(毎月第四日曜日と次の日の月曜日)
今月のみ第五
場所:ヨシエズキュイジーヌ@中央区月島
受講料:5000円(入会金なし/材料費込み)
持ち物:エプロン、筆記用具、ふきん
詳細はHP:http://yoshiesc.mints.ne.jp/
お申し込み&お問い合わせは yoshiesc@gmail.com楽しみにお待ちしております
