今日の水耕栽培
おかわかめ
昨年の６月にスカウトしたおかわかめは
初収穫が９月でした
冬になり地上部分は枯れても
残っていた根から春には新芽が育ち
そろそろ収穫できそう
枯れる前にしていた挿し芽
発根後にココヤシピートの培地に定植し
底面給水の水耕栽培をしています
今シーズンのおかわかめは
早めにやる気を出してくれて
今後たくさん収穫できそう
まずは今シーズンの初収穫
おかわかめと納豆そうめん
さっと茹でたおかわかめを刻んで
納豆と千切り生姜と一緒に
そうめんにトッピング
栄養価の高いネバネバ食材で
暑い夏も元気に乗り越えるぞ〜
p(´▽︎`o)ﾉﾞ ﾌｧｲﾄｫ〜♪︎