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「お～！懐かしい味！これぞ青汁！！」
一人暮らしをしていたOL時代、野菜不足が気になり、
毎週配達してくれる、凍らせた生青汁を飲んでいたんです。
それがまさにケールだったんですけどね。
こちらの青汁『みどり』 は粉末状なんですが
ケール１００％という通り、ケールの味１００％です。(笑)
ケールはキャベツやブロッコリーの原種ですから、
まさに濃い～～青野菜のお味。
私には飲み慣れた懐かしいお味ですが、
苦手な人は苦手なのかな～～
最近いろいろ出てきた様々な“青汁”のように「飲みやすい」とは言えないかも・・・。
ですが、いかにも野菜！ビタミンたっぷり！ってお味なので
身体のためを思えば飲めないことないでしょう～？？？
私は、豆乳と氷をシェイカーに入れてシェイク！シェイク！してから飲んだり、
ヨーグルトにブルーベリーソースやはちみつと混ぜて食べたり、
カレーに加えてみたりして摂取しました。
ヨーグルトやカレーに入れて混ぜてしまえば、野菜の青臭さは全くなくなり、
色はちょっと黒っぽくなりますが、おそらくお子様にも気づかれないと思いますよ。
ケールには食物繊維、カルシウムや鉄などのビタミン・ミネラル類はもちろん、メラトニンや、
更に美容成分として人気のカロテンがキャベツの200倍も含まれているそうです！
普段から野菜不足になりがちな現代人には有難い、みどり粉末ですね～♪
ケールの青汁【みどり】