ありゃりゃ

今日

暑っつ～

食べ歩きネタがたまってて

すっかり忘れていたお店

場所は青山でスペイン&イタリアンスタイル

｢コンチネンタル キッチン モンテ アスル｣

この日は予約せずに行った為、1時間待ちでした。。。

開店から30分過ぎ位に行って七組待ち。。。。

すごい人気の店

ランチブッフェ料金はちょっとだけ高めの

\１８００ 也 （90min）

1時間程、お茶おしながら待っていると

お店から電話があり

早速お店に行くと30組待ちになってました。。。。。

早速お店に入ると

イベリコ豚等のハム達がお出迎え♪

席に着き早速！目的のパエリアや

生ハム等をGetしました！！

メニューの内容は結構前の為忘れてしまいました

・・・・・・・・

すいません

スープはコーンスープのみ

あっと言う間に食べてしまい、お代わり(〃∇〃)♪

とにかく、料理の回転が早いのであったかいものばかりで

美味しかったです

美味しさに満面の笑みヽ(゜▽、゜)ノ

食後のデザートは

杏仁プリンとシフォンケーキ、ガトーショコラ

後これ以外に確か2品ありました

ホントメニューが多く大満足なランチでした

例によってキヨシ君は

お留守番

皆既日食

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今一番気になるのがこれ↑

見に行きたいナー。。

東京でも見れるのかな？？

そーいえば

サブプライムローンの問題が表面化し

不景気をまともに食らって

会社は倒産

プータローになって以来

あれやこれやあって

本日、一年が経ちました。。。。

長かったなー

誰にも言ってなかった

というか

報告するの忘れてたんですが

僕、今飲食の業界で働いてます。

小さいお店ですが、信頼できる方々と

頑張っております

近くの方食べに来てちょ♪

遠くの方も是非来てちょ♪

酒飲みの方、大歓迎

朝5時までやってます！！

休みの日遊んでちょ♪（平日ですが）

おみやげ

ちょっと遅くなりましたが

先週親友が結婚式で北海道に行き

そのお土産でバターサンドを頂いちゃいました

以前書いたブログを憶えていてくれたみたいです

久々のバターサンド！

冷蔵庫で冷やして美味しく頂きました～

ありがとねー　(*´Д｀)=з

自由ヶ丘

先週のお休みは社内ミーティングの為

夕方から出社

その後CEO菅野氏が勉強の為連れて行ってくれた

お店を本日はご紹介～

場所は自由ヶ丘1丁目3-23-１F

｢深海の夢｣

料理人：徳丸 三九男氏

による創作和食のお店

ミーティング後自由ヶ丘で

人妻スタッフ：あやさんと待ち合わせてお店へ

GO

以下、その日の様子です

4500円コース




鹿児島産砂丘らっきょとジャガイモ




↑鹿児島産のお魚と赤いかをワサビorあおと味噌で味わう。ぷりぷりで

絶品

↑栃尾あげと大根をみそとお魚だしの煮物

この煮汁でキジ肉のしゃぶしゃぶ

↑鹿児島産有機野菜の炙っただけ

↑キジ肉とかつおの握り寿司


↑真鯛の肝と腸の串焼




↑料理もお酒も進むにつれ楽しくなってきました

・CEO菅さん

・店長幸男さん

・（手前）副店長ガッちゃん＆（奥）フナさん

・あやさん

↑鹿児島産金目とおじさんの煮付け

美味しくてじゃぶりすぎて最後骨だけになっちゃっってました！

↑特製なめろうサンド＋特製豆腐ソース

トーストのさくさく柚子胡椒の効いたふわふわソースのになぜかマッチするなめろう。。

美味過ぎです～

↑お魚の串焼

湯葉のさくさく衣の中にとろりとしたアン入り

サツマイモ餅チーズに特製バター醤油ソース

途中参加の常連の本岡さん

↑料理も終盤

黒豚の串焼

金目の骨せんべい

しゃぶしゃぶ出汁で〆のラーメン

素材を生かす腕から生まれる味に間違いありません

全部美味過ぎです。

是非お近くの方は行ってくださいここの本当の良いところは料理だけではありません

料理人徳丸さんのトークです！

徳丸さん本当にありがとうございます！！

菅さん。。。

ご馳走様でした～(￣∇￣+)

最近のお気に入り

久々のキヨシ事

渋谷に靴を探しに行った日

たまたまスペイン坂で見つけた

赤ちゃん用よだれかけ

スーパーマン

これが激合う( ´艸｀)

そして、遊んでいるといつの間にやら

マントになっています。。。。

基本的機能のよだれを拭く事に関しては

あまり役に立ちませんが( °д°)

見た目がかわいいので良しとします

雨上がりの午後に

天気予報どうり土曜の夜から

雨

せっかくの日曜休みも残念ながら

ゴロゴロ

無性にラーメンが食べたくなり

近くの坦々麺屋さんへ

食べ終わると雨が小雨に

何にも無い休日は寂しいので

うちの常連さんが働くお店にお邪魔しちゃいました

LO SPAZIO　ロ　スパツィオ

学芸大学駅の東口を出てりそな銀行を右

少し歩くとお店があります

時々仕事終わりにうちきてくれる

店長のバリスタ手島さん

スタイルが良く、メチャメチャカッコいいです

うちのお店に来るといつも、優しい笑顔で僕をいじってくれます

話は戻りまして、店内はイケメンばかりで活気がアル良い雰囲気

スタイルはイタリアン・バール

この日はカプチーノと本日のタルト（木苺タルト）

本日はじめてお邪魔したのですが

美味いです！

基本的に私コーヒーはあまり得意では無いのですが

美味しいです！

うぅ～

うまい

これは通っちゃいます！！

お茶もケーキもおいしく、大満足

お茶が終わった頃には

雨も上がり良い休日を過ごせました

今度からお茶はここに決定です

是非皆さんも機会がありましたら行ってみてください♪

雨の振る前に

土曜日の午後

この日は夜から勤務だったので

昼過ぎから表参道へ買物に出かけました

ちょうど太陽が出てきて気温が上がりはじめ

僕は汗でしっとりしていました。。

そんな時表参道からキャットストリートを抜け

渋谷へ向う途中に行列を発見

気になり早速のぞいて見ると～

DELIZIEFOLLIE（デリッツエフォリエファン）

渋谷スペイン坂の所にあるジェラート屋さんと同じお店

これはやはり体をクールダウンさせる為に

並ぶでショー　(〃∇〃)

ま、クールダウンは言い訳で

単純に甘い物好きなだけですが

そしてそして

この日のチョイスは

★ マンゴー

★ ティラミス

★ ココナッツなんとか

を、ＧＥＴ

ベンチに座り食べていると隣の天使が

ヤミー　ヤミー　と話しかけてきた

直訳すると

うめー　うめー　

甘すぎず、すっきり味で素材の味がしっかり

食べやすい

うめー

甘いものさいこー

へばまたねー

※ キヨシの寂しそうな後姿です

日本酒のお店 件（くだん）

相変わらずの食べ物ネタです

今住んでいる学芸大学で有名なお店

件（くだん）

駅から西口を出て2分程

いままで行く度に満員で入れませんでしたが

開店直後を狙い！いつもの面子で行ってきました

そしたら、見事に成功いたしました～

ファーストは生ビールで

突き出しはマグロの山掛け♪

マグロは柔らかくおいし！写真は撮り忘れました。。。

そして、早速食べ物注文

ネットで調べると色々と人気の料理があるみたいで

その中で一番気になるものを

蛸のお刺身

気なったのが

自分で削る岩塩ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

早速削ると予想以上にキメが細かく

蛸にあう

身はしこしこ歯切れが良く、吸盤はぷちぷち食感が楽しい～

次は

トロこんにゃく！

プルプルで歯触りが良く独特な柔らかさがたまりません♪味付けは

濃いめの出汁と醤油なのかな

続きまして

めかぶ、茗荷、ねぎがたっぷりのった奴！

さっぱりでうまいぃー

この辺からお店がこだわって仕入れてきている日本酒へ突入

曙光　しょうこう

を、冷酒で頂きました。香りが良い辛口でのみやすい

そしてそして

きました

おでん5品セット

まず、汁が透き通って

味つけは薄め

出汁の嫌味全く無く

最高～

なんぼでも飲めますε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

具は大根、糸こん、がんも、たまご、つくね

その他昆布、ふ、とろろ昆布がかかってます。

大根、たまごは味が染みており文句なし

つくねは噛んだ時の軟骨の食感、肉の旨みが堪りません

次に来たのが

牛スジ煮込み

こちらもスジがぷりぷり肉のうま味が出ておりお酒が進む！！

このほか温玉のせキムチサラダを食べました

そして日本酒2杯目

貴　蔵付き天然酵母　山廃仕込　特別純米　雄町

を、ぬる燗で♪なかなか手に入らないお酒らしく

これも非常に飲みやすく酸味とが効いていておいしぃ

だし巻きたまご

食べるとあつあつで三つ葉、だし、たまごの香りが良いんです

おろしも工夫しており大根の甘みが活かされておいしい

栃尾揚げ

炙ってありバリバリの食感が美味い！しょうが、柚子胡椒が良く合う

炙りたらこ

食べた時に炙った部分と生の部分の食感が合わさって非常に楽しい

味はもちろん

うまし

この頃には、日本酒三杯目

僕は、黒牛　生酒　壱六･八（いろは）

まろやかで甘口、非常に飲みやすい

いやー

時間はあっというまに経ち

久々にお酒、料理が充実した飲みでした

料理はどれも心がくすぐられるものばかりでした

是非皆さんも学芸大学にきたら行ってください！！

へばねー(^-^)ノ~~

このごろ

梅雨入りしたとか

しないとか

でも

いい天気～

気温も上がりキヨシ君はお昼のお散歩が

出来なくなってきて家中走り回っています。。

そして

遊び疲れると

ハァハァゼェゼェブヒブヒ～

扇風機を独占

そして

お昼寝しているときは暑いのか

なぜか

仰向け　

なんなんだろ～