相変わらずの食べ物ネタです
今住んでいる学芸大学で有名なお店
件（くだん）
駅から西口を出て2分程
いままで行く度に満員で入れませんでしたが
開店直後を狙い！いつもの面子で行ってきました
そしたら、見事に成功
いたしました～
ファーストは生ビールで
突き出しはマグロの山掛け♪
マグロは柔らかくおいし！写真は撮り忘れました。。。
そして、早速食べ物注文
ネットで調べると色々と人気の料理があるみたいで
その中で一番気になるものを
蛸のお刺身
気なったのが
自分で削る岩塩ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
早速削ると予想以上にキメが細かく
蛸にあう
身はしこしこ歯切れが良く、吸盤はぷちぷち食感が楽しい～
次は
トロこんにゃく！
プルプルで歯触りが良く独特な柔らかさがたまりません♪味付けは
濃いめの出汁と醤油なのかな
続きまして
めかぶ、茗荷、ねぎがたっぷりのった奴！
さっぱりでうまいぃー
この辺からお店がこだわって仕入れてきている日本酒へ突入
曙光 しょうこう
を、冷酒で頂きました。香りが良い辛口でのみやすい
そしてそして
きました
おでん5品セット
まず、汁が透き通って
味つけは薄め
出汁の嫌味全く無く
最高～
なんぼでも飲めますε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
具は大根、糸こん、がんも、たまご、つくね
その他昆布、ふ、とろろ昆布がかかってます。
大根、たまごは味が染みており文句なし
つくねは噛んだ時の軟骨の食感、肉の旨みが堪りません
次に来たのが
牛スジ煮込み
こちらもスジがぷりぷり肉のうま味が出ておりお酒が進む！！
このほか温玉のせキムチサラダを食べました
そして日本酒2杯目
貴 蔵付き天然酵母 山廃仕込 特別純米 雄町
を、ぬる燗で♪なかなか手に入らないお酒らしく
これも非常に飲みやすく酸味とが効いていておいしぃ
だし巻きたまご
食べるとあつあつで三つ葉、だし、たまごの香りが良いんです
おろしも工夫しており大根の甘みが活かされておいしい
栃尾揚げ
炙ってありバリバリの食感が美味い！しょうが、柚子胡椒が良く合う
炙りたらこ
食べた時に炙った部分と生の部分の食感が合わさって非常に楽しい
味はもちろん
うまし
この頃には、日本酒三杯目
僕は、黒牛 生酒 壱六･八（いろは）
まろやかで甘口、非常に飲みやすい
いやー
時間はあっというまに経ち
久々にお酒、料理が充実した飲みでした
料理はどれも心がくすぐられるものばかりでした
是非皆さんも学芸大学にきたら行ってください！！
へばねー(^-^)ノ~~
