こんにちは🎵
記事が消えまくって以来やる気を失っている私です笑
エルパトはしましたが、進展なしです
先日、エルメスでソレイユなんとかという黄色のお皿を買いました。
買ったらガンガン使ってしまう私
全然お料理は映えないけど（お皿は全く貶していません！！）、よかったらどうぞ！！！
カプレーゼ！！
最近、花畑牧場のモッツァレラチーズがたまにスーパーに並ぶのですが、
トロトロで濃厚、おいし〜〜〜
ほんとにおすすめです
トマト、モッツァレラチーズ、トマト、・・・と交互に並べていて気がついたこと。
最後に出会うときにうまく噛み合わない！！！（伝わる？？？）
と言うことで、ねじれを入れながら、自然な円にするという高度笑な技術が必要でした
カプレーゼといえば、ジョジョの奇妙な冒険で、スタンド使いの料理人が作っているのを見て、
中学生の自分には、ほんっっっと美味しそうに見えて、いつかこれ食べてみたいと憧れた料理。
今でも大好き
わたしが、これを真剣に盛り付けていたので、お子ちゃんも、
わたしも〜〜
と言って盛り付けたもの↓
（スーパーのお寿司笑）
無造作！！！
芸術派だな〜〜〜と思いました
性格が出て、
盛り付けも楽しいな
と思いましたよ！
エルパトについては、また今度
ではでは
