昨日、テレビで、巻き戻して、聞き返したいようなコトを云っておりました。。。
「今年は猛暑になりますね」
信じたくない。。。
でも、
お天気相手だと、どうにもなりません。
既に、熱中症に罹った例が、多く報告され、
誰に会っても「暑いですね」しか出てこないほど、暑い。
あんまり、暑い暑い、と口に出して云わない方が良い、という説があるのに、こんなに冒頭から書いてしまって、ごめんなさい。
Betterになるためには、
日常で、小さな「るんるん」を積み上げるのが、手っ取り早い。
夏休みのキッズクラスに出そうかな、と
トロピカル・アイスティー
の試作をしました。
<用意するもの>
①色がキレイに出るハーブティー・・・10グラムくらい
実験をするような感覚で、好きなハーブを組み合わせて、
合計10グラムくらいにします。
あれもこれも買えないわ、という方は、ハイビスカスかローズヒップが入っているブレンド・ハーブティーがよろしいかと思います。
おススメは・・・
☆ハイビスカス
☆ローズヒップ
☆ローズ(ばらのつぼみ)
など、色がしっかりと出るもの。
食欲増進ということで、やはり赤、ピンク系が良いですね。
これに、
涼しやかな香りをプラスすると、もっと美味しくなります。
☆レモングラス
☆ミント
☆ラベンダー
②
200~300ccくらいの熱湯で、通常のお茶を淹れるようにして蒸らす。
(今日は3分半くらい蒸らしました)
③
蒸らし終わったハーブティーの葉っぱをこしながら、別のいれものにうつす。
④
200~250gくらいの氷、または水と氷を合わせたものを入れる。
これで
ティーベースが出来る。
⑤
シュガーシロップとトロピカルジュースをまぜたものを、グラスの底に注ぎ入れる。
⑥
あとは、動画のとおりです☆
お湯を沸かしてから、完成まで
10分もかかりません。
慣れてくれば、5~6分で出来ます☆彡
おうちに帰ってきて、こんなものが飲めたら、
かなりBetterな気分になりますよね!!!
しかも、
ハーブティーはクセがあって、飲みづらいものもありますが、
たとえば、ハイビスカスは、ビタミンCが大変豊富、疲労の回復に優れます。胃腸の調子を整えて消化促進作用も。
ローズヒップもとても酸っぱくて単独では飲めませんが、
ビタミンP、C、Eという相乗効果に加え、
カルシウムにも優れます。牛乳の9倍という報告もあるくらいです。
ジュースを加えることで飲みやすく、
子供も大人も、とってもBetter、そしてヘルシーです。
夏のティーパーティーとキッズレッスンで
お出しします♡お楽しみに♡
ほんとにビックリする美味しさ‼️
(NYのレッスンでは何度も出していましたので
懐かしく思う方もいらっしゃるかと)
それでは、みなさま、
どうぞ無事にお過ごしください^ ^
ありがとうございました☆