今日も休み。
てか、今日は夕方からエロエロ打合せがあったんです。
詳細は最後に！！
昼、また何か作ろうか？
何でもえーで。
お決まりの夫婦の会話ｗ
本日もお手軽に使えて、ちゃちゃーっと出来るストウブスキレットの登場。
ストウブで作る親子丼の具←ククパ
玉ねぎスライスを各々スキレットに１/４づつ。鶏もも肉各々７０gづつ（てきとーでいいよ）
ダシ１００ccづつ・醤油（あたしは薄口派）、酒、みりん各大さじ１づつ・砂糖小さじ１
ぜーんぶスキレットに入れて火にかける。中火やや強
ブクブク沸騰したら鶏肉を裏返して少し炊いてOK。
炊きすぎると玉ねぎの食感無くなるし、鶏も硬くなるので注意です。
溶き卵を各２個づつ回し入れ沸騰してから蓋をして弱火で約３分。
火を消し蓋をしたままで余熱調理約２分。
余熱調理の間にご飯よそったり、味噌汁注いだりしていたら。
あっという間に余熱調理の完了。
せーのどん！で蓋を開ければとろとろたまろ～の親子丼の具が完成♪
スキレット。なんでそっち向ける？な自由人大魔王。
あたしら、自由人夫婦ｗ
ご飯の上にかけて。
つゆだくでとろとろたまろ～の親子丼♪
薄味で、玉ねぎの甘さと鶏肉のうまみを味わって！！
濃い味ご法度のストウブマジック。
調味料で誤魔化さず、素材の旨みを是非是非～。
濃い味に慣れてしまうと、ダイエットどころか。益々デブになぁ～るｗｗｶﾞｸﾌﾞﾙ
と言う事で。
本日「川西阪急」様での打ち合わせに行って来ました。
来る３/３０（土）・３１（日）に
川西阪急様の生誕３０周年イベントにお呼びいただきました。
ストウブのデモンストレーションをさせて頂きます。
スキレットももちろん使う予定です。記念イベントですので、お得にスキレットが買えるかも！！
無料のイベントになりますので、皆様是非是非お越しください！
尚、エロエロ詳細など。３月初旬に川西阪急様にて告知して頂く予定です。
追ってこちらからもお知らせさせて頂きます！！どうぞよろしくお願い致します！！
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永遠にログイン出来る気がしないんですけどｗ
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