今日は、同僚議員からおいしいデザートを頂きました。
福岡県名産「あまおう」です。
みなさん、「あまおう」の意味を知っていますか？
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとって、「あまおう」だそうです。
厳冬期にも赤く色づき、果皮の張りが良く光沢に優れ、丸く形が整っており、糖度も高くなるよう福岡県で育成されたこのイチゴは、「福岡S5号」として品種登録され、2002年に「あまおう」として商標登録されました。
今では、この時期になると、青果店だけではなくデパ地下や飲食店の様々なスウィーツで、この「あまおう」の文字を見かけます。
海外への輸出促進にも力を入れており、中国では福岡県が育成者権を取得し、「福岡S5号」で品種登録されています。
香港、中国、韓国、台湾では、「あまおう」として商標登録されています。
福岡県内での販売価格約500円のものが、香港での販売価格は1,500～2,000円、3～4倍の値段です。
農産物の商品価値を高める取り組みを展開しブランド強化を図ることで、輸出促進につなげる。とても勉強になります。
山形にも、日本中、世界中に誇れる素晴らしい農産物がたくさんあります。
今日のデザートは美味しいだけではなく、考えさせられる時間でした。
すずきのりかず