ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
夕方5時でもまだ明るくて日が長くなりました
少しずつ春を感じますね
今朝、ベランダガーデンのパトロールをしていた時
春の香りを感じました
これからの毎日が楽しみです
さて先週金曜日に腰越ランチの後
江ノ電で向かったのは鎌倉
少し行かない間にオープンしたお店をチェックしたり
フッとわき道にそれて初めましてのお店を発見したり
小町通りよりも御成通り側の方が好きな私です
その後、時間許す方と長谷に移動
もう夕方でしたので
どうしても行きたい場所だけ
vuoriさんと石渡源三郎商店さんへ
とても落ち着く場所vuoriさん
お腹はいっぱいなのだけど
昨年も美味しかった白いお汁粉を注文
優しい甘さで心と身体が温まります
ちょうどご一緒したゆきさんとは
3月にコラボレッスンも控えているので
打ち合わせも兼ねてまったり時間
心地よき場所にのんびりしたら
刻々と日が暮れて
お店を出る頃は日が暮れていました
こんなに心地よい場所が近くにあったら
きっと通っちゃうなぁ～といつも思う
また季節を変えて伺いたい場所
次回は紫陽花の頃かなぁ～
石渡源三郎さんでは
昨年も思ったのだけど
vuoriさんの白いお汁粉を作れないかなぁ～なんて思いながら
白いんげん豆を購入して
高野豆腐のきざみもお持ち帰り
お味噌汁をお椀に盛りその上にトッピングするだけで
グングン吸いこみ美味しい具材になります
お味噌汁と作るのさえも手を抜きたい時
最近はお椀に味噌、昆布茶、乾燥わかめの時があるのですが
その上にこのきざみは最高でした
鎌倉で一昨年オープンしていた
プラスプレに行ってきました
可愛らしいお店でパンとスープの専門店
（店舗のお写真は忘れました）
石臼挽き小麦、ライ麦粉使用の
ゆめちから乳酸菌発酵種を活用したパンのようです
気になった石臼挽きライ麦入りカンパーニュと
ほうじ茶アーモンドプードルのショコラコロネを
購入してみました
カンパーニュは香ばしさが高く美味しかったですよ
そして
チョコラコロネの姿が可愛い事
ほうじ茶とアーモンドプードル
可愛らしい形のこんなコロネ作ってみたいなぁ～と思いました
そしてmolnさん（雑貨店）に行く途中に見つけた
Red Cabin(北欧雑貨セレクトショップ）
そちらでアンティークのセールを開催されていて
お手頃価格でお持ち帰り
イギリスのアンティークでした
☆おうちパン教室「suz caf'e」は1月はお休みになります
2月は通常レッスン
3月は桜を愛でるランチ会となります
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