ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日の秋晴れ気持ち良い日でした
今回のレーズン食パンは配合に悩まされ
多くの失敗パンを焼きましたが
やっと納得いくものになりました
食パンをレッスンでやるのは久しぶりのような
でもおうちパンで良く食べるのは
食パンが多いのではないでしょうか？
今回はレーズンフランス食パン
フランス粉で仕上げた食パンなので
サックサク仕上げです
成形発酵時間をたっぷりとって焼き上げようと思っているので
ご試食用のパンは事前に作ったものを
1枚目の写真のようにトーストして
サックサクをお召し上がり頂こうと思っています
楽しみにして頂けたら嬉しいです
10月パンメニューはこちらのレーズンフランス食パンと
かぼちゃのクリームパン
デザートはかぼちゃの酒粕チーズケーキとなります
10月デリは数日中にお知らせいたします
秋食材を使用した美味しいデリをご準備したいと思います
10月のレッスン空席は
10月10日（火）1席
10月13日（金）1席
10月17日（火）1席
となっております
気になる方はお問い合わせお待ちしております
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
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明日は雨降りで気温も下がるそう
今夜はいつもより少し暖かな寝具でお休みください