ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
毎日暑すぎて
今日は用事があり出かけましたが
外はお風呂のような蒸し暑さ
体力奪われました～
昨日のおうちごはんの事
昨日のおうちごはんは鶏胸肉のキーマカレーでした
このレシピはベッカライ徳多朗さんの
徳永久美子さんが年4回発行される
おいしいおはなしお料理ノート夏（13号）に
掲載しているレシピを参考に作りました
キーマカレーワンプレートにしてみました
そして昨日は七夕でしたので
オクラと人参で☆も散らしてみましたよ
カシューナッツペーストを使用したスパイスカレー
とても美味しく出来ました
キーマカレー好きの私なのでこれはこの夏
活躍してくれそうな予感
素敵なレシピを久美子さんありがとうございました
プレートには夏野菜なども添えました
なすのグリル
なす好きなのでこの季節なすは毎日でも食べたいほど
レシピにも添えられていたじゃがいもを
ロースト添えがまた美味しい
大好きなトウモロコシも添えて
また登場のタコサラダ
この季節タコが食べたくなります
やはりタウリン効果かタコを食べた翌朝は
こんな老体でも少し元気になる気がします
今回はきゅうり、アーリーレッド、ラディッシュ、青シソ
そしてタコを醤油麹と黒酢で和えたもの
美味しいに間違いなし
夏の元気回復サラダです
良かったらお試しください～
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
↓
今日出先で飲んだタリーズの
グレープフルーツセパレートテイーが美味しかったなぁ～
今日週末をお過ごしください