早めのおうちごはんはリゾット…夏の森… | 神奈川県大和市〜ほっこりカフェ風♡パン教室「suz caf'e」

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ナチュラルフードコーディネーターとして
身体に優しい食材で日々の食事を楽しんでいます。
不定期にワンプレートレッスンも開催中です。

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です

 

こんばんは、ご訪問ありがとうございますラブラブ

リゾットはお好きですか?

時々食べたくなるリゾット

今日の早めのおうちごはんはリゾット

 

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今日のリゾットは白身魚のにんにく醤油麹リゾット

 

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リゾットはいつもフライパンで

簡単に出来上がるので手抜き料理には良し

白身魚、ズッキー二(黄)、ピーマン、しめじ

にんにく醤油麹とハーブソルトの味付けのみ

 

 

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ちらのナスはレンジ蒸しナス

そこに、にんにく醤油麹ゴマダレソースをかけたら

美味しい一品に

是非簡単な1品お試しください

 

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そしてじゃがいもも食べたくなって

赤いじゃがいもレッドムーンは前もってチンして

グリル焼き肉質は

ホクホクした甘みのあるもの

少し黄色いのも特徴

 

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人参、アボカド、トマトと

好きなものを並べる

 

食後のデザートは

 

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桃のヨーグルトバーク風

むし暑い時は美味しいけれど

食べすぎ注意

「夏の森」を眺めながら癒し時間

 

「夏の森」は今日ゆきこさんの苔テラリウムの

WSに参加して作り上げたもの

 

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3種の苔を植え付けてして

中心に貝殻を置いて夏を演出

植え付けている時は無で集中していてこれも良い時間

苔に癒される時間も大切

 

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