ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
午前中は27℃まで気温上昇
暑かったですね
今日もレッスンでした
suz caf'eランチタイムは食べる前にお写真撮ることも
楽しんで下さっています
かぼちゃコロコロと丸ごとパンプキン
かぼちゃのへたにはカシューナッツを
仕込み水に赤ワイン
味わい深い大人のハードブレッド
10月のプレート
楽しんで頂けたようでホッとします
毎月パンに似合うデリを何にしようかなぁ～と考えて
時々迷宮入りして
焦り出すときもありますが
生徒の皆さんが美味しいと言って頂けると
良かった～ってホッとする瞬間です
10月のスイーツ 柿とかぼちゃのモンブラン
今月のスイーツは少し凝りすぎちゃいました
パン教室なのにと思いますが
皆さんの顔を思い浮かべて季節のデザートをと思うと
時々凝り過ぎて自分の首を絞めてますが
みんながしあわな笑顔になってくれるなら
頑張れます
秋色の蘭も飾って癒しの空間作りをしています
今日もお気遣いを申し訳ありません
自家製味噌とお菓子や
葡萄や無農薬レモン
朝摘みフレッシュハーブを沢山頂きました
今日もご参加下さいました皆様、ありがとうございました
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
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今週のお天気はジグザク
11月の試作も進めつつ
過ごそうと思います