ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
5月のレッスンは引き続きお休みとなっている状況です
6月こそはと思いますが
先が見えないですね
それでも緑の季節
自然はいつも輝いて癒してくれます
昨日のランチの事
4月最後の昨日、生徒さんからフレッシュなアスパラガスを頂きました
栃木の農家さんから直送のもの
太く真っすぐで新鮮です
一部近所のお友達にお裾分け
こんなに食べきれるかなぁ~
茹でて冷凍しておこうかなぁと思いましたが
あまりの美味しさに
昨日のランチでは生食で頂きました
新鮮なものは生でも甘くって柔らかくて
ピーラーで下側をむいて塩で板ずり
それだけで美味しい
有難いことです
今日も朝・昼とアスパラ三昧です
昨日のランチプレートのローストビーフ
最近は良くローストビーフ作りをしていて
最近好みのソースを作り上げました
マスタード入りの甘辛ソースです
パンに挟んでも美味しいです
グラスサラダはコールスローですが
これは梅マヨ味
梅マヨも少しハマっています
今日も週末のみ
suz caf'eしあわせパン便発送致しました
今日は兵庫県、岩手県にもお届け
明日、無事届きますように
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5月に入りました
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