ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
朝は緑も綺麗でしたが
夕方から曇ってきましたね
今朝は冷凍庫のパンをフレンチトーストに
フレンチトースト de weekdayモーニング
レーズン酵母で作ったバゲット風をフレンチトーストに
いちごと葡萄（レッドグローブ）を添えて
いちごが手ごろな価格になって来ましたね
レーズン酵母も種つぎ順調です
香りが少なくなった時は
水の代わりにエキスを使用すると香りが復活
サラダはローストビーフサラダ
昨夜ローストビーフを作りました
普段はあまり牛肉を食べない私ですが
今は体力増進も考えて
ベビーリーフは最近お気に入りの
花屋さんが育てた彩りベビーリーフ
エディブルフラワー入り可愛いです
緑が綺麗な季節で
キッチンから眺める風景も
ピンク
からグリーン
に変わりました
そして今日のランチ
さばそぼろご飯 de おうちランチ
昨日栗原はるみさんのレシピでさばそぼろを作っておきました
今日はこちらを雑穀米にのせてさばそぼろご飯
このさばそぼろで作るコロッケが美味しいのです
つぶしたじゃが芋に混ぜて衣を付ければ
簡単に出来ちゃいます
もちろんお弁当にもおすすめのさばそぼろですよ
朝・昼・晩
３食作るのって疲れちゃいますね
時には手抜きをしながらね（笑）
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明日からゆっくり準備始めます