ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
北風が冷たい日曜日でした
久しぶりに昨夜、角食パンを焼いたので
サンドイッチにしました
いちごサンド de サンデーモーニング
＊いちごサンド
＊ごぼうの塩麹豆乳ポタージュ
＊菜の花とベビー帆立の塩麹グリル
＊紫キャベツと金柑の塩麹マリネ
＊ヨーグルト（シナモン、カカオニブ）
＊自家製甘酒
＊カフェオレ
クリームチーズとギリシャヨーグルトのクリームです
久しぶりのいちごサンド、美味しいです
今月の蕪のポタージュレシピを
ごぼうに変えて
塩麹のアレンジ豆乳ポタージュ
菜の花も美味しい季節になりました
ほろ苦い菜の花とベビー帆立を塩麹でサッとグリル
それだけで美味しいです
奥の紫キャベツ
こちらも今月の赤大根のマリネのアレンジです
菜の花は少し花が咲き始めて使うと
可愛いので少し水につけて置きます
ベランダのミモザも
ほぼ満開になりました
次は桜の開花はいつかしら
今日は満月ですね
昨日の夕暮れの月は優しかったです
暮れゆく雲と月が何とも素敵でした
月とミモザも楽しめました
そして今日が満月
2月のスノームーン
素敵な月です
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