ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
北風が冷たい日曜日でした
久しぶりに昨夜、角食パンを焼いたので
サンドイッチにしました
いちごサンド de サンデーモーニング
*いちごサンド
*ごぼうの塩麹豆乳ポタージュ
*菜の花とベビー帆立の塩麹グリル
*紫キャベツと金柑の塩麹マリネ
*ヨーグルト(シナモン、カカオニブ)
*自家製甘酒
*カフェオレ
クリームチーズとギリシャヨーグルトのクリームです
久しぶりのいちごサンド、美味しいです
今月の蕪のポタージュレシピを
ごぼうに変えて
塩麹のアレンジ豆乳ポタージュ
菜の花も美味しい季節になりました
ほろ苦い菜の花とベビー帆立を塩麹でサッとグリル
それだけで美味しいです
奥の紫キャベツ
こちらも今月の赤大根のマリネのアレンジです
菜の花は少し花が咲き始めて使うと
可愛いので少し水につけて置きます
ベランダのミモザも
ほぼ満開になりました
次は桜の開花はいつかしら
今日は満月ですね
昨日の夕暮れの月は優しかったです
暮れゆく雲と月が何とも素敵でした
月とミモザも楽しめました
そして今日が満月
2月のスノームーン
素敵な月です
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