ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
穏やかな秋日和が続いていますが
暦の上では明日から立冬
これから冬らしくなってくるのですね
11月のレッスンも土曜日からスタートします
11月のプレーンベーグルを昨夜、見直しをしました
ここ数日の乾燥で水分量が変わってきました
季節の変わり目は水分量は要注意ですね
残り生地でセサミブレッドを作りました
これがなかなか美味しくて
12月パンメニューはシュトーレンとプレーンなお食事パンの予定なので
こちらのセサミブレッドをお出ししようと思っています
まだ形、大きさは変更有ですが
suz caf'eも少しだけクリスマス仕様になりました
クリスマスまでもきっとアッというまなのでしょうね
昨日はYouTubeで秋のリラックスミュージックを聞きながら
レシピ作り
日差しが暖かく心地よいテーブルです
しあわせポイント5倍です
12月の空席状況
12月13日(金) 2席
12月20日(金) 2席
気になる方はお問い合わせお待ちしております
初めての方もご参加出来ます
12月パンメニューはシュトーレンとセサミブレッドです
レッスン料金 \5000
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールして下さいね
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お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援お願いします
今年は年賀状の準備やおせち料理も作りたいと思っているので
12月のレッスンが終了したら
1月の通常レッスンはお休みを頂き
ランチ会の予定です
アッという間、毎日が過ぎていくので
毎日、少しずつやるべきことを進めて行こうと思います