ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
喪中につき、新年のご挨拶は失礼致します
年明けですが
普段と変わらない時間を送っています
元旦も片付けをしていました
昨日のパンの初焼きは夜に焼き上がった
ライ麦カンパーニュ
今朝はライ麦カンパーニュ de モーニング
ライ麦カンパーニュ
自家製鶏ハムサラダ
スモークサーモンの柚子マリネ
カリカリ熟成ベーコン
コンテチーズ
麹だけで作ったあまさけ
いちご
ヨーグルト（金柑シロップ、カカオニブ）
カフェオレ
ライ麦カンパーニュにカリカリベーコンとコンテチーズを
挟んで食べたら最高でした
この熟成ベーコンは
バッケン＆ヴラーテンより送って頂いた物
１２月３０日にて閉店されてしまいました
とても残念です
いつもと変わらない自家製鶏ハムサラダ
手前はコンテチーズ、クルクルなのはパープルスティックキャロット
１２月のスパイス大使のスパイスで届いたピンクペパー入りの
スモークサーモンの柚子マリネ
柚子風味が美味しいです
後日レシピ載せますね
金柑シロップとカカオニブをのせたヨーグルトが
最近のお気に入り
のんびりなお休みのモーニングでした
今年ものんびりなブログになりますが
どうぞ、よろしくお願いします
初焼き、ライ麦カンパーニュの美味しさに
しあわせポイント5倍です
レッスンの再開はまた改めてお知らせいたします
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ありましたらご遠慮なくメールして下さいね
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お正月休みも明日までの方も多いでしょうか
お天気が続いています
明日も良い1日を