ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日から我が家も平常モードになりました
今日からお仕事の方も多いでしょうか
皆様、お疲れ様です
今年初のおうちパン作りは
やはり毎年これから
黒豆の煮汁を仕込み水に利用した
プチパン
黒豆の煮汁には栄養満点です
成分で有名なのがアントシアニンとイソフラボン
煮汁にこそ、たっぷり栄養成分が含まれているので
これを仕込み水にしてプチパンを
ほんのり色づいているのがわかるでしょうか
やはりプチパンはおうちパンに最適です
旨味が合って美味しいですよ～
今年も黒豆の煮汁のプチパン作りでスタート
しあわせポイント5倍です
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今日も寒かったですね
1ヵ月もすれば立春です
春までもきっとアッという間に過ぎますね
インフルエンザも流行っているようです
皆様、体調管理に気を付けて過ごしましょうね～