ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
暑くなってしまいましたね
こちらは最高気温34℃でした
久しぶりの太陽に疲れました
昨日に引き続き
スパイス大使のモニター商品レシピのご紹介です
アボカドと梅肉マヨソースのタルティーヌ
こんなに暑くなる時は
食欲も落ちてきますが
梅肉使用のソースでクエン酸たっぷり
疲労回復効果を狙いましょう
材料 1人分
パン 2切れ（お好みのパンでOK)
アボカド 1/2個（縦に4等分にカットしレモン汁をかけておく）
赤ピーマン 少々（薄くスライス）パプリカでも可
梅肉 10g（ハウス食品チューブ入り）
マヨネーズ 10g
ハーブソルト 0.5g
黒こしょう 少々
クルミ 適量
レタス類 適量
作り方
①梅肉、マヨネーズ、ハーブソルト、を混ぜ合わせ
絞り袋に入れる
②パンの上にレタスをのせ1切れのパンに
2等分のアボカドと赤ピーマンを交互におき①のソースを絞り出す
③飾りにクルミを置き、黒こしょうを振りかけて出来上がり
*お好みで酸味が苦手な方は
はちみつをたらして食べても美味です
トマトジュースや野菜ジュースなどと一緒に
朝食などにもお勧めです
簡単に出来るタルティーヌです
今回使用しているハウス食品さんの梅肉は
☆
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朝から元気に太陽が昇り
久しぶりにお布団干しも安心して出来ました
今週は暑くなるようですね
バテないように気を付けましょう