6月最後のレッスン（モンキーナッツキューブ、タピオカセサミチーズロール）。。。

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。

こんばんは、ご訪問ありがとうございます
夕方から雨足が強くなってきました

今日は6月最後のレッスンでした

今日のパンメニュー
モンキーナッツキューブ
タピオカセサミチーズロール

モンキーナッツキューブ
キューブ型のモンキーナッツ

リッチな生地配合に自家製甜菜糖バターシロップで仕上げました
分割の数が多くて大変ですが
可愛く仕上がれば

タピオカセサミチーズロール
タピオカ粉入りの生地にゴマがたっぷり
生地の中のチーズとトッピングのチーズで
Wチーズ使い
カリモチ食感が人気です

今日のプレート

6月のデリを添えて

きゅうりとキウイのグリーンジュース
むくみ防止のきゅうりにビタミンCが豊富なキウイ
これからの季節にお勧めです
飲みやすいようにオレンジジュースも加え
家族で飲めるグリーンジュースに仕上げました

簡単ピクルス
きゅうり、プチトマト、うずら卵の3種を
少し酸味のあるピクルスは男性は苦手の方も多いようで
自分用に作りますなんてお声も多かったです
蒸し暑いこれからの季節に
冷蔵庫の常備菜として
ピクルスがあると助かります
是非、いろいろなお野菜でお試しください

タコとアボカドのクスクスサラダ
タウリンが豊富なタコとアボカド、パプリカ（黄）で
クスクスサラダ
サッパリな味わいで食欲のない時にも
お勧めです
クスクス使いもいろいろお知らせしましたので
是非この夏に活躍食材としてお使いください

6月のデリ、好評のようでした
是非作った感想など
来月にお聞かせ下さると嬉しいです

今日のデザート

ノンバター、ノンエッグのバナナカップケーキ
紫陽花バージョン
混ぜるだけでもこんなにしっとりしたカップケーキが出来ます
更にノンバター、ノンエッグで
サッパリした味わいです
クリームチーズとミックスベリーの自家製ソースを合わせて
トッピンクの紫陽花バージョンソースを添えました
ソースを添えなければ朝食におススメの一品です

今日ご参加下さいましたのは
しほこさん
ヨシエさん
はなえさん
 あきこさん

お忙しい中、お時間を作って頂きありがとうございました
今日は4名レッスンでしたが
手が多いと言うことは作業も早くて早めのランチでしたね

6月のレッスンも無事終了しました
今月ご参加下さいました生徒の皆様
本当にありがとうございました
また、来週から始まるレッスンでよろしくお願いいたします

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