そして。。。暖かな日でしたね。
そんな中、今日はパン教室でした。
１月のパン教室はお休みを頂きましたので
今年初のパン教室でした
２月のパンメニューは。。。
米粉のプチパンストロベリーデニッシュとアプリコットデニッシュ
あこ酵母の米粉パン
デニッシュ２種
今月のパン教室はあと２回ありますので
今月のスープ、デザートは後日UPさせて頂きますね。
ずっと寒い日が続いていたのに、今日は暖かくなりましたね。
でも、デニッシュ生地には大敵。
何とか、生地も上手く出来て層も出来て
美味しく仕上がったようで、良かったです。
生徒さんも「美味しい」と笑顔でした
今日は立春。
最近は日も伸びて、日に日に春に近づいているようです。
最近のお気に入りの置物。
「うさぎとかめ」
ローズクオーツのうさぎとタイガーアイのかめ。
見ていると、何だか幸せが訪れそうな気持ちがします。
そして。。。３月に向けて。。。
小さな「貝雛」を買いました。
でも
今朝、パン教室前のお掃除で「貝雛」を落としてしまい割れてしまいました
明日、接着剤で直してみます
春も、もうじきです。
気持ちがワクワクしますね
新しい出来事を信じて。。。
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週末も暖かいようです。
春を見つけに出かけましょう
