いまアツい！おしゃれなエリアにある蒸留所ツアー / Archie Rose Distilling
こんにちはSuz' Bakery ／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。動画が気に入ったらチャンネル登録していただけると嬉しいです！チャンネル登録お願いしますSuz' Bakery / すずぱんやHello folks! Thank you for visiting my channel "Suz' Bakery / すずぱんや"! I'd love to share my bread/cooking recipes which using basic ingredients that easy to buy at supermarkets. I …www.youtube.comいいね・フォロー・コメントやリブログなど、応援よろしくお願いします再開発が進む、おしゃれでトレンディーなエリア先日Rosebery（ローズベリー）エリアにあるスピリッツ蒸留所、『Archie Rose Distilling Co.』（アーチーローズ蒸留所）へ行ってきました。アーチー・ローズ・ディスティリング Co. · 85 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018 オーストラリア★★★★★ · バーgoo.glこの蒸留所は古い倉庫を改装して作られた『The Cannery』という複合施設の一角にあります。この施設にはArchie Roseの他にも、Frenchiesというビアバーやちょっとお高めのグロッサリーショップ、料理教室などが入り随時イベントなども行われているようです。ローズベリー周辺は、隣のAlexandria（アレクサンドリア）地域とともに再開発が進められており、おしゃれなカフェやレストラン、そして若いカップルや家族向けのアパートがジャンジャン建っているホットなエリアです。地元のローカルにも人気のカフェ『The Grounds of Alexandria』は日本からの観光客にも有名なので、近くに立ち寄った方も多いかもしれません。The Grounds of Alexandria · 7a/2 Huntley St, Alexandria NSW 2015 オーストラリア★★★★☆ · レストランgoo.glウイスキーやジンを試飲できる、蒸留所ツアーこの蒸留所ツアーはほぼ毎日開催されており、この日は私たちグループを含め20名くらいの参加者がいました。実際にここで酒類の製造をしているスタッフの方から、蒸留酒の製造方法、酒造りの基礎となる麦の種類、1853年から続くArchie Rose Distilling Co.の歴史などの説明があり、まずはウイスキーの原料となる麦を試食。麦は香ばしく甘くて、まるで朝食のシリアルのようでした。その後はホワイトライと呼ばれるウイスキーの元となるスピリッツを試飲。このライウイスキーは二度蒸留され、アルコール度50％とかなり高い度数にもかかわらず、フローラルっぽい甘い香りのするお酒でした。ホワイトライ、ライモルトウイスキー、シングルモルトウイスキー、そしてコーヒーをブレンドしたウイスキーの順で試飲。（左からライウイスキー・ライモルトウイスキー・シングルモルトウイスキー・コーヒーウイスキー）ウイスキーの後はウォッカとジンの説明とテイスティング。色々なスピリッツ類を製造しているアーチーローズですが、世間では特にユニークなジンの評価が高く、期待が高まります。（左からNative Botanical Vodka・Signature Dry Gin・Distiller’s Strength Gin・Bone Dyr Gin・Sunrise Lime Gin, 真ん中にあるのはジンの香りの元となるジュニパーベリーの実）意外にもネイティブボタニカルウォッカ(Native Botanical Vodka)が好みすぎて大ヒット！さわやかなライムと、甘酸っぱいピーチの香りがたまらなく美味しい。このウォッカを炭酸水で割って、暑い夏の午後に飲みたいなぁと思いました。ディスティラーズストレングスジン(Distiller’s Strength Gin)もジン特有のジュニパーベリーの香りがはっきりとしていて、トニックウォーターで割ったら美味しいだろうなぁ～気に入ったものがあれば、購入することもできます。ツアー参加特典ということで、一部のウイスキーを除いてすべて＄10のディスカウントでお得に買えました。今回私たちが参加したのは約1時間のツアーでしたが、このほかにも自分好みのジンやカクテルを作るマスタークラスや、おうちで様々なジンを試すことができるオンラインコースなど、他のイベントもあります。蒸留所ツアーを終えたら、すぐ隣のバーになだれ込むのがお約束。週末だったこともありかなり混んでいたのですが、ちょっと暗めの照明でかなりいい雰囲気。ここでは先ほどテイスティングしたスピリッツ類を使ったカクテルや、チーズとのマッチングプレート、デザートなども楽しむことができます。大切な人とのデートに、または友人とのナイトアウトに絶対おすすめのArchie Rose、そしてイケてる流行りの街、ローズベリー・アレクサンドリア近郊にいらっしゃる方はぜひ訪れてみてください！Archie Rose Distilling Co.蒸留所のWebsiteはコチラArchie Rose Distilling Co.Proudly Australia’s most highly awarded distillery, Archie Rose produces whiskies, gins, vodkas and rums and spirits experiences in Rosebery, Sydney. archierose.com.auこの蒸留所を紹介している、オーストラリアの情報サイト日豪プレスの記事を見つけましたシドニーの新たな楽しみ「クラフト･ジン」の魅力を探るシドニーの新たな楽しみ「クラフト･ジン」の魅力を探る「クラフトのお酒」と聞けばまずビールを思い浮かべるかもしれないが、実は近年、オーストラリアだけでなく世界各地で作り手のこだわりが溢れる「クラフト･...nichigopress.jpいいね・コメント・フォローやリブログなどどうぞ応援よろしくお願いしますTwitter:@BakerySuzInstagram:@suz_bakery_sydneyYouTube:Suz' Bakery / すずぱんや旅行中にコロナ感染して隔離施設に送られた話はコチラ…旅行先でコロナ感染して隔離施設に強制収容｜Suz' Bakery / すずぱんや in SydneySuz' Bakery / すずぱんやさんのブログテーマ、「旅行先でコロナ感染して隔離施設に強制収容」の記事一覧ページです。ameblo.jp他にもシドニー近郊のグルメ・おでかけ記事書いています！マウンテンカルチャー・ブルーマウンテンズの記事はコチラ『Mountain Culture Rauchbier Festival / ブルーマウンテンズ』こんにちはSuz' Bakery ／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。料理も動画作成も素人なので…ameblo.jp美味しいレストランやカフェin Sydney『めんや Noodle Bar Chinatown / Haymarket』こんにちはSuz' Bakery ／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。動画が気に入ったらチャンネ…ameblo.jp『Naan House / ナーンハウス : ローカルなインディアンレストラン in Glebe』こんにちはSuz' Bakery ／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。動画が気に入ったらチャン…ameblo.jp『カオルーンカフェ シドニー／Kowloon Cafe Sydney 九龍冰室』こんにちはSuz' Bakery ／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。料理も動画作成も素人なので…ameblo.jpすずぱんやYouTubeの最新動画 『シナボン風シナモンロールの作り方』 はコチラ動画が気に入ったら「いいね」「共有」「チャンネル登録」をお願いします！Suz' Bakery / すずぱんやHello folks! Thank you for visiting my channel "Suz' Bakery / すずぱんや"! I'd love to share my bread/cooking recipes which using basic ingredients that easy to buy at supermarkets. I …www.youtube.com最後まで読んでいただきありがとうございます。みなさん素敵な一日を過ごされますように
