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Suz' Bakery/すずぱんや 簡単ティラミスカップ レシピ動画

 

 

 

クリームチーズとマリービスケットでお手軽ティラミスよだれ

 

ティラミスって美味しいですよね!(突然)

 

ドイツ系スーパーマーケットのALDIで販売されている、4.99ドルの大きなタブ(なんと500g!)入りのティラミスをお好きな方も多いと思います。

コレ、本当に美味しくておすすめです。

でもこのALDI ティラミスは人気のためか、売り切れて店頭にないこともしばしば。

そんな時はマリービスケットとクリームチーズを買って帰り、おうちで作ってしまいましょう!

 

マスカルポーネの代わりにクリームチーズ、フィンガービスケットの代わりにマリービスケットと、ローカルのスーパーマーケットでも手軽に入手できる材料で作れるのがポイントです。

こちらオーストラリアで生卵の勇気もないので、卵なしのレシピになっています。

 

一人前ずつカップに入れて作れば、いちどに食べてしまってブタ豚になることも防げます。

 


 

材料(カップ2個分)

 

  • クリームチーズ …100g
  • 砂糖 …15g
  • 生クリーム …80g
  • マリービスケット …4-5枚
  • ココアパウダー …適量
  • 濃い目に淹れたコーヒー …30ml
  • 砂糖 …3g(お好みで増減)
  • ラム酒 …5ml(お好みで増減)

  

作り方 手順

詳しいレシピはすずぱんやYouTubeチャンネル

How to make Easy Tiramisu Cups』動画を参照ください 鉛筆

  1. 濃い目に淹れたコーヒーに砂糖とラム酒を加え混ぜておく
  2. クリームチーズに砂糖と生クリームを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる
  3. カップに砕いたマリービスケットを入れコーヒーをひたひたになるまで染み込ませる
  4. 生クリームを上からかけて重ね、層にする
  5. ビスケット→コーヒー→クリームの順に重ね、3回ほど繰り返す
  6. 上からココアパウダーを振りかけ、冷蔵庫で2時間以上冷やしたら完成!

 

イタリア人も納得の本格的な味!とはいきませんが、気負いなく気軽にティラミスを楽しみたいときには、簡単に作れるいいレシピだと思いませんか~?
 
大きなキャセロールに作れば、パーティーなどのお呼ばれに手持ちのデザートとしてもGood!
小さなプリン用カップなどに作れば、職場の同僚やお友達にプレゼントするのもいいですね!
 
イチゴやブルーベリーをのせてみたり、ホイップクリームを絞ってトッピングにすると、見た目が豪華になって特別感が出ます。
 
お好みに応じてラム酒をブランデーやウイスキーに変えてみたり、お子様用にアルコール無しにしても十分美味しいです。
 
ディナーのトマトスパゲティーの後に提供すれば、立派なイタリアンコースに!
エスプレッソコーヒーと共におうちカフェとして!
これからは気軽に手軽に、ティラミスを楽しんじゃいましょう!
 
 
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