ハンバーガー🍔ホットドッグ🌭
2022.10.04
少し前にブログに上げた
業務スーパーのバンズと、絞り袋に入った
チェダーチーズを使って作ったハンバーガー🍔
↑これの事ね！
ほんと美味しくて、また作ろうと
近所のスーパーへバンズを買いに行くも
バンズが売ってねぇーーーーーーーっ
近所のスーパーが特にいつも売ってない！
食パンだと味が全然違ってくるし
イングリッシュマフィンも、なんか違う
そこで、渋々
ホットドッグ用の長細いパンを代用して
🍔ドッグバーガー🍔作ってみたどー
最高っ
( ๑º言º)！！何これだよ！！
ハンバーガーのバンズより簡単に盛れるし
なんなら↑この方が食べやすい！！
もうこれからハンバーガーは
ホットドッグ用のパンでよくね
？？
わたしのお勧めは
前日にハンバーグを焼き、タッパーに入れ冷蔵庫で待機→食べる時フライパンで焼き直す
こんなん↑高級料理でも何でもないから
焼き置きして全然OKっすわ！
フライパンに油を引いて、冷たいハンバーグを両面
温めながら軽く焼き、ヘラで半分に切り
その切り口も焼く〜
鉄のフライパンで焼くと旨さが違うーっ
焼き加減に気をつけ、トースターでパンを焼き
開いた所にマヨネーズ＋マスタードをかける
熱々のハンバーグに湯煎したチーズをたっぷり搾り
チーズの上に生の玉ねぎをどっさり！
スライストマトも挟みます🍅
＊チーズの上に刻み玉ねぎ乗せると、チーズが接着剤の役目果たすのでいいYO!!
かなり汁気がありますが
業スーの『大盛りミートソース』パウチを湯煎し
上からかけます↑↑1袋で6本分作れると思う
パンをトーストする事で
水分を吸収しにくくなるので是非！
バンズより
ホットドッグ用のパンの方が
どこのスーパーでも手に入れやすいもんね
是非🍔バーガードッグ🍔作ってみてー
突然話し変わる
先月、夏の初めに
北海道のスーパーで注文したとうきびが
届いたお話しをブログに書いたじゃない？
人生で食べた、とうもろこし🌽の中で
断トツで1番美味しくて
私の中でモロコシ革命が起きたわけよ🤣
それ以来
そのスーパーに全幅の信頼を寄せていまして
先月↑早速頼んじゃった
何の癒着もないからね
勝手に応援してるだけなの
本当に間違いないやつが届くので！！
でっかい南瓜2個
大サイズで粒が揃った男爵
北海道の男爵芋🥔うんまーーっ
丸ごと蒸して
バター＋塩辛のじゃがバター
じゃがバターは
バター＋塩辛が無いといられない身体です🤣
蒸すってだけで
どうしてこんなに美味しくなるのかね？
素材の旨みが溢れてるよ！！
私は5511の羊蹄産男爵L5kg＋大玉南瓜2玉 2980円のやつ
その他に組み合わせ4品や↓色々あるよ
こーゆーのって↑見てるだけでも楽しいよね
新聞のチラシと同じで（笑）
↑モロコシも男爵も『北雄ラッキー』
↑ハンバーガー🍔のお話し
鉄のフライパンサイコー🍳使ってるのはこれ↑
ハンバーグも目玉焼きもサイコー！
野菜炒めは水が出ないでシャッキリ サイコー！！
https://www.hokuyu-lucky.co.jp/catalog/
胡蝶じ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ますます足腰が。。。。
近い将来寝たきりになりそうです。。
お母さんの独学
関節マッサージと温灸しています(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
寝たきりだと死んじゃうから、出来るだけ
歩ける様にしたいよーっ
ロンドン猫ちゃんの妖精さん頑張ってる。。
けなげです
あれからスペシフィック食べ続けていてくれたんだ！
頑張り屋さんの妖精さんでお母さん思いだよ
偉い子｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
大丈夫！！！！きっと今回もまた持ち直してくれる！！
お互いやれるだけの事はやって、いっぱいチューしようね
マーサの体がでかいわけが
あの番組を見てよくわかったよww
特にお菓子作りの豪快さが半端ない
昨日ヒルナンデスに出ていたの
すっかり忘れていました🙇♀️💦
見てくださった檀家ちゃんたちありがとう😭
ありが鯛です
いつも皆んなありがとう