アカバイ・・・！

今日は、台風前の大雨でしたが、

気が付けば、ほぼ満席フル回転で、

どうも、ありがとう　ございました。

・・・富山魚津からの、アカバイ！

握りこぶし大の大きさ！

噛むほど、濃厚な貝の旨味が出てきます！

生食だけで無く、炙りで酢味噌との相性も、

バツグン！

こちらは、今日の丼！

明日、水曜日は、定休日です。

よろしく、お願いします。

台風後のシケ対策は、たぶん、取り引き先の

皆さんが、何とか、してくれる予定ですので、

木曜日も、大漁仕入れの予定です！