サヨリ・・・！

新潟、佐渡ヶ島からの、サヨリ！

白身で上品、どんな調理にも合わせてくれる、

優しい魚です！ほんのりとした脂も上品！

クチバシの先は、赤！

・・・柳ばちめ！

ふっくらとした、お腹の中には、卵じゃ無く、

稚魚が、満タンでした！

・・・で、今日も、いつものように、たんたんと、

おしとやかに、仕事してました！

明日、水曜日は、定休日です。

よろしく、お願いします。

店の雑用が、満タン！