ナンヨウカイワリ・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日も、回りきれなくギブアップ寸前でしたが、

お客様が協力してくださり、なんとか、クリアーで、

ありがとう ございました。


・・・新潟佐渡ヶ島からの、ナンヨウカイワリ!


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太平洋の魚と思てましたが、冷海水域の、

新潟佐渡ヶ島からです!

平たく、体こうの高い鯵の仲間は、超絶品!

旨味脂が甘いです!


・・・真そい!


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グラマラス!


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美味しい魚のスタイル!


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冷海水、荒海がイケてます!


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・・・明日も、調子にのり大漁仕入れしすぎたので、

魚の処理が、大変そうです!