今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
台風直前、魚介類も、大漁入荷、お客様も、
大勢来てくださり、ありがとう ございました。
・・・新潟佐渡ヶ島からの、赤むつ!
この手の魚、海域により身質が、かなり異なり、
佐渡産は、いつも大当たり、ハズレ無しです!
・・・富山湾の白い宝石!
相変わらず、毎日、大量に作ってます!
・・・僕は、態度が、デカいみたいですが!
台風にも負けず、明日も、大漁仕入れが、できてます!
台風の影響で、いくつかのご予約が、
延期になりましたので、週末ですが、
店は、ゆっくりとしてますので、
たどり着けるお客様、お待ちしております!