今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、ネタ切れギブアップで、ありがとう ございました。
毎日、バタバタと、ありがとう ございます。
・・・新潟佐渡ヶ島からの、あいなめ！
60cm弱の、立派なサイズ！
デカいサイズでも、皮目の旨味を引き立てる為に、
炙りの刺身、寿しにもしたりしますが、特殊な熱の
伝え方をしてますので、硬さが気になりません！
・・・柳ばちめ！
佐渡のハチメは、いつも、ピカピカ、シャキシャキ！
・・・境港からの、甲いか！
特殊温度の熟成により、甘味、旨味が倍増です！
・・・で、明日も、各地から、超大漁仕入れができてます！