今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、バタバタと、ありがとうございました。
平日も、県外からも、わざわざ、ご来店くださり、
ありがとう ございます！
・・・富山魚津からの、白エビ！
富山湾の白い宝石、白エビ！
生では、上品な味わい！
加熱調理で、香ばしさ、炸裂！
・・・いつかは、自分用に、白エビ バーガーを、
作ろうと思てるのですが、いつでも、出来ると
思うと、なかなか、実行に移せません！
・・・富山魚津からの、もさ海老！
獲れたては、歯ごたえ重視ですが、
特殊温度の熟成で、甘さ倍増！
海老の欠点は、酸化で頭が黒くなりやすい
ですが、まだ、しばらくは、大丈夫そうです！
・・・この、タワシ！
手を上げて、挨拶 でした！
・・・で、今日も、バタバタと、
・・・明日は、定休日です！
明後日、木曜日は、大漁仕入れの
予定 です！